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茶的實踐課

白雲飄飄作文網 字數:900字

  “茶”的實踐課

  所謂“實踐”課,就是自己動手實驗的課。正巧,那天下午有一節關於茶的實踐課,就是講茶、沏茶、品茶。老師在前一天就分了小組,並叮囑我們小組分工,自帶茶葉與沏茶工具。好容易熬到了下午,隨着上課鈴的敲響,我的心激動地“砰砰”直跳。隨着老師一聲開始!我們火速將每四個桌子擺成一個大桌;教室里夾雜着推桌子和擺椅子的聲音,好一會兒才消停。

  開始講茶,老師隨意點了一個同學上講台,全教室立刻鴉雀無聲。只見他盯着茶葉包上的簡介,糊裡糊塗就講完了。這是,老師看了看錶,皺了一下眉說:“沒時間講了,沏茶品茶吧!”

  坐在我旁邊的王直將鐵觀音茶撒在壺裡,茶葉便粘在了壺底還未乾的地方。“開水來了!”周豪叫道。只見他手緊緊握住燒水壺的把手,小心翼翼地將水倒入茶壺。茶葉,在壺裡不停翻滾,葉子時上時下。倒完水了,壺中的茶葉終於平靜下來,慢慢沉入壺底。王直蓋上了壺蓋,在壺嘴裡,又吐出了一縷熱氣,如輕煙般拐着彎向上飄,久久不能平息。

  在此同時,我按了一下秒錶,開始計時。只見王直用雙手攔住茶壺,鄭重其事地說:“在三分鐘之前,誰也不準動!”他兩個小臉蛋中間夾着個小嘴,平時總是笑的,可現在卻沒了笑容,甚至有些嚴肅。

  “4,3,2,1!”好容易過了三分鐘,由王直倒茶。只見他慢條斯理地用手指勾住茶壺的把手,大拇指用力抵住茶壺的蓋子,緩緩提起來,到我杯子上方時,慢慢小幅度向前傾斜,那金黃的茶湯便從壺嘴裡流了出來;他目不轉睛地認真盯着茶壺,似乎眼裡、心裡都是那茶湯、茶壺。他還不時把茶壺上下活動,讓倒在杯子里的茶湯激起了泡沫,也激起了縷縷清香。這個過程,竟沒有一滴茶水滴出來。

  我端起茶杯,只見茶湯金黃,又略帶枯色,在杯底,還殘餘了幾點茶渣;我右手端杯,左手學者古人的樣子,在口前一擋,吹一下,一斜杯子,茶湯便入口;開始有點熱、有點澀、還有點兒油,但咽下的一瞬間,嗓子里卻是一陣清香。裡面還略微夾雜着一點淡淡的花香;咽下去后,感覺嗓子很潤滑,肚子里也感覺暖暖的,很舒服。回味時,還感覺口中有些甜。真讓我忍不住要多喝上幾壺。

  那天,我們那節“茶的實踐課”,讓我簡單了解了茶,也親自沏、品了茶,使我們受益匪淺。

  山東濟南歷下區山師附小六年級:gcywcsyxx



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