“比賽開始了！”隨着爸爸這麼一喊，我們家的“家庭炒菜比賽”拉開了帷幕。
參賽選手是我和爸爸、姐姐，媽媽自然是評委了。為了這次比賽，我可算是用心良苦，天天練，練得我右手都酸痛，才準備了一樣我最愛吃的菜——紅燒肉。再看看爸爸和姐姐也遙遙在握，彷彿第一名他拿定了，個個穩操勝券。
比賽開始了，首先出場的是——爸爸，只見他把圍裙往腰上一系，開起了火，我和姐姐都在想爸爸會炒什麼菜呢？只見他不緊不慢地拿出一條準備好的魚，放在菜板上，這時火燒紅了，爸爸拿出油倒入鍋中，緊接着爸爸把那條生魚放入鍋中，發出“啪、啪”的響聲，爸爸又拿起菜勺，嫻熟地翻動着魚，不過十分鐘，一股香味飄入我的鼻子里，饞得我直流口水。第二個輪到我了，我的心砰砰直跳，手也開始發抖了，小心翼翼的拿出來一塊切好的豬肉，把鍋燒紅后，我趕忙把切好的肉倒入鍋中，可不知怎麼，拿起菜勺的手不聽使喚，炒也炒不好，終於開始燉了，我學着媽媽以前的方法做着，忽然我聞到一股焦味，我急忙翻開鍋蓋，不好肉已經焦了，肯定拿不了第一了，只怪我平時沒有做過菜，不認真觀察媽媽是怎麼炒的，到現在只好硬着頭皮炒了。
比賽結果不用說，肯定是我最後一名，我暗下決心，以後一定要多學炒菜，增長廚藝，奪得第一！