盼星星,盼月亮,終於盼來了星期五的野外燒烤。這天,陽光普照着大地,太陽公公綻開了笑臉,好像知道了我們今天要去春遊,特地來為我們送行。
我們懷着無比激動的心情已經在去的路上了。不一會兒,我們就來到了目的地。走進園子,只見有一口大鍋子被架在空地上,每一個小亭子里都有一張長桌,一個燒烤爐。我們在老師的帶領下來到一個亭子里,進行燒烤。由於我們經驗不足,開始就卡在那——燒烤爐生不起火。我們想盡辦法,點餐巾紙的點餐巾紙,點塑料的點塑料,可都沒有用,一個師傅拿着燒着的碳放進我們的爐內,火苗便貪婪地伸出舌頭舔着鐵絲網,歡快地跳躍着。在老師的幫忙下我們正式進入了軌道。但是又出了一些問題——沒有扇子,我們想了想只好用裝配料的鐵盒來扇,我們使勁扇扇子,可天公不作美,一陣風吹來,我們扇起的煙火,跑進了我們的眼睛和鼻子,嗆得我們眼淚直流,唉,真難受!我本來想放棄了,可看到其他組的東西都快熟了,我的嫉妒心讓我絕定堅持下去。經過幾番波折大家都進入了狀態,把帶來的食物都拿出來,有的人把沒串好的食物進行串,有的人去清洗食物,有的人裝佐料,有的人燒烤,有的人揮舞着刀子……別提多熱鬧了,特別是燒烤這塊地,別看這地方小,這裡可最吸引人的眼球。我進行了第一次試驗,我在裡脊肉的兩個面分別塗上油,再翻來覆去的烤,時不時給它添油,可油放太多了滴到了碳里,爐子便冒出了煙,嚇得我都懵了,尹老師跑來說這是明火對身體不好,我就立刻把食物拿了出來,等明火沒了我再接着烤。過了一兩分鐘我看見裡脊肉光澤十分誘人,顏色由淡紅變深紅,兩邊還卷了進去,我問了一下同學原來是熟了,因為心情太激動,我立即就把它塞入了嘴裡燙得我呲牙咧嘴。雖然第一次有點失誤,但我沒有氣餒又試了一下烤中翅,按照原來的烤法接着烤。得同學幫助才知道原來要在中翅的中間划幾條斜線,才會熟的快一點,過了一分鐘我把雞翅從竹籤上取下來,刷上一層油,接着烤,我來回的翻動讓它兩面受熱均勻,過了幾分鐘雞翅的表皮呈現出金黃的顏色,一陣肉香立即傳了出來,我便把它夾出來給大家吃,大家吃了后都讚不絕口,我的心裡別提多高興了。我們正做得起勁的時候殺出了個嚴老師,我只能把“主廚”的位置讓給老師。可還真別說,老師就是老師呀,烤東西也是一流,不管什麼東西,只要放進燒烤爐里,都會變得色香味俱全。正當我們津津有味地吃着美食,別的組同學都被肉香吸引了過來,我們慷慨的和大家共同分享着勞動果實,心裡別提多自豪了。“吃餃子了!吃餃子!”一位同學大聲叫道。可別小看這一句話的作用,可就是這叫聲把我們的食客都吸引走了,我十分生氣,心想:什麼破玩意,感搶我們的風頭,我倒要看看你是什麼貨色。我隨手拿了一口碗,就去實地“考察”了。雞蛋加水餃看着顏色還挺不錯的,我隨手夾了一個,“哇!實在是美味啊!”我不禁發出了連連讚歎聲。劉嫻靜看我這享受的樣子,立即跑過去拿了一個,她吃了一口,那樣子就有點飄飄然,幾乎快飛上了天。雖然這組搶了我們的風頭,但是我心甘情願。“美味的小白蝦,MISS尹親手做的”一位同學吆喝道。我雖然挺想吃的,但我想:我可不能光吃別人的,我一定要把風頭爭回來!我拚命地燒烤,終於把男生都給吸引了過來,終於又搶回了昔日的風頭。光烤還不夠,我們組也開始了燒菜。我們先在鍋里倒入油,再將土豆在鍋中翻炒,然後倒了三分之一的醬油,這顏色黑不溜秋的,一看就不好吃,陳非男嘗了一下這表情真讓人捧腹大笑。
可快樂的時間就是這麼短暫,2:30到了我們乘着公交車依依不捨的離開了這。這次燒烤讓我們學會了生存,學會了成長,如果下次有機會我一定要再燒烤一次。
路橋三中六年級:陳佳敏