第一次烙餅
淄博市張店區潘南小學二年級一班 彭煜
星期六早上，媽媽對我說：“兒子，你去做飯吧？”“好啊！”我回答。於是我來到廚房，正好看見盆里有塊面，要不烙餅吃吧！
我學着媽媽的樣子，用刀切了一點面，然後把他搓成長條，再用刀把它切成一塊塊。因為我想吃甜的，於是我把面塊中間做了個小窩，放進一點糖，再摁扁，把它做成小餅餅，然後放進鍋里。一會兒鍋冒煙了，我拿了一把小鏟子翻了翻鍋底，結果麵餅粘住了鏟子，還粘住了鍋底，小餅變成了黑色的——糊了。正在我手忙腳亂的時候，媽媽進來了。她說：“怎麼一股糊味？”媽媽看見廚房裡煙霧瀰漫，又看見我正在用大火烙餅，說：“應該用小火烙餅，雖然餅已經糊了，但是還不熟。”我大吃一驚，說：“怎麼會不熟呢？都已經糊了！”媽媽說：“火太急，皮太厚，不易熟。”
噢，原來是這樣啊！下次我一定烙熟！
淄博市張店區潘南小學二年級一班 彭煜
指導教師 翟紳衛
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