吃兔
今天是暑假的第一天，考試之後的輕鬆與娛樂自然少不了。於是爸爸媽媽決定今天帶我和弟弟回鄉下奶奶家。聽到這個消息后，我們十分開心。因為在奶奶家，我們不僅能夠快樂玩耍，更重要的是還能夠吃到久覓難遇的美味。
由於從家到奶奶家的路途不足三十里，所以我們全家總動員騎車出行。我們騎車行駛在林間小路上，望着早晨東升的旭日，享受着迎面撲來的陣陣清風，讓我感到無比愜意。於是我情不自禁地哼起了小曲。在談笑與歡樂中，我們到達了鄉下奶奶家。
進了家門，傳統四合院的古典與寧靜讓我精神振奮。奶奶笑盈盈地從屋裡走出來迎接我們，爺爺也是高興得合不攏嘴，畢竟我們好長時間不曾相見了。所以，為了招待我們，奶奶決定殺一隻兔子給我們解解饞。
殺兔子當然要先捉兔子。看着活蹦亂跳的兔子，我還真不忍心吃它。但是，要對得起我的肚皮，只有對不起它了。起初我想憑一己之力捉住它，但是兔子的速度與靈活性絕不亞於我，所以我決定和弟弟採取前後夾擊的戰術。最後，在我們共同努力下，他只好乖乖地向我們俯首稱臣。
接着，我們就要殺兔子了。正當我們不知如何下手時，奶奶告訴我們，要打兔子的耳朵根兒才能把它打死。於是我們照着奶奶說的做，果然沒幾下就把兔子打得頭破血流，不省人事，最後頭一歪就死了。然後，奶奶就開始再殺兔子了。只見奶奶手拿剪刀，從兔子頭部開始剝皮，我和弟弟在一邊幫忙。不一會兒，一張完整的兔皮就蛻下了。奶奶在做了一些後續工作后便拿兔子做飯去了。
奶奶把兔肉切成小塊兒，拌了面后開始在油鍋里酥。不一會兒，香味就溢滿了整間屋子。酥完兔肉后，奶奶把兔肉分成三碗放入地鍋內，然後便叫我們去燒地鍋。我和弟弟爭先恐後地去燒地鍋，不一會兒，我們就把火點着了。我們把柴填滿后，便開始了漫長的等待。這時，我早已餓得前胸貼後背了，所以我多次向奶奶請示什麼時候可以吃，奶奶總是淡定地說著同一句話：再等一會兒吧……
經過近一個小時的漫長等待，噴香的兔肉終於蒸好了。我迫不及待地端起一碗就開始吃。那噴香的兔肉吃在嘴裡美味可口，咽下去回味無窮，真是美妙極了。我心想：還是自己動手勞動吃得香啊！
這次的鄉下之旅給我留下了美好的回憶，我不禁要說一聲：吃兔肉真爽啊！
本文作者：賀英楠