味道，最美不在當時，而是過後的回味。時間過得越久，則回憶起來便會更有味道。
偶然曾經記住了這麼一句話，說是我們的記憶是自己扭曲重新加工后的記憶，不可能會和當時的情景一摸一樣，甚是會不一樣。但是，這種加工過得記憶，往往會丟掉那些小小的瑕疵，留下來的當然就都是最精彩的部分。
而且，每次當我們去回憶那些味道的時候，一定會想起當時的情景，想起融化在味道里的那個人，那首歌，那段風景。所以，我們想的，也就不僅僅只是單純的味道了，但味道，也會變得更有味道。
記憶中的味道，寶貴但是我們並沒有將它鎖在腦海的最深處，而是放在我們的鼻間，放在我們的眸底，一旦嗅到一絲曾經的味道或者看到當年的場景，到那時，在舌尖上融化開的味道，才會最讓人感動和滿足。