在春節的時候不在家裡好好的獃著,出門往外跑,一大家子尋找美食已經成為近年來大家過年方式的選擇之一。我也是這種人中的一分子,雖然我不是一個喜歡跟風的人,但是出於對美食的熱愛,我對美食味道的記憶和熱愛,卻註定了我們家在我的帶領下春節的時候外出吃飯。
我們家在春節的時候,吃的最多的就是火鍋了,那種麻辣的味道,讓我每次一想到要去吃火鍋,就會一直激動。我們家今年春節的時候,吃的是鴛鴦中鍋,微辣的口味,紅湯鍋味足夠勁爆,煮菜的時候,真的是越煮越過癮。
不得不提的是,每年吃飯的時候,爸爸必定要點的一道菜,就是黃辣丁和泥鰍了。這種食物在端上來的時候,是十分的鮮活的,它們都是被木簽穿起來的,以防這些在下鍋的時候不停的活蹦亂跳。我們一家除了爸爸在吃火鍋的時候喜歡吃這些以外,其他人都不敢吃。
總的來說,我們家在過年的時候吃火鍋已經成為了一個慣例,好盼望今年全家再在一起吃火鍋的時候啊。