我家鄉的特產—蛤蜊
我的家鄉是美麗的青島,青島緊挨着大海,大海里生長着許許多多的美味的海鮮,有鮮美的大蝦,有各種各樣、營養豐富的魚類,有優質肥美的蟹子……現在我給大家介紹最常見的海鮮-蛤蜊。
蛤蜊是每家每戶每餐必不可少的一道美味,它不僅味美價廉,還是一道不錯的下酒菜,蛤蜊生活在泥沙之中體外有雙殼,殼呈深灰色,蛤蜊有好多種吃法,有的人把它辣炒,辣鮮俱全,會令人食慾大增,有的人喜歡吃原汁原味的,就是把它洗凈,加水煮熟即可成為一道美味。還有的人喜歡把肉取出,晒乾,成為蛤蜊干,易於儲存,當然,也是一種休閑小食品。
歡迎到我們青島來品嘗各種海鮮。
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