你要問起我做飯的手藝，那可是頂呱呱。
我現在做飯既可口，又速度快，而且還可作很多新的花樣飯菜呢。但我總是難忘第一次做飯的感覺。
那是夏天的時候，知了在樹上鳴叫，鳥兒棲息在樹上。我口乾舌燥，非常想吃西瓜，可是媽媽在以前就說過，想要吃什麼必須用勞動來換取。我對媽媽說了我的想法，媽媽說：“一時沒有什麼可做，正好快到中午了，你就做頓午飯吧！”我聽了，非常興奮，因為不但可以掙到西瓜吃，還能鍛煉一下我做飯的手藝。媽媽又說：“很長時間沒吃麵條了，就下麵條吧！”我開始準備前期工作。白菜葉切碎放在盤子里，打好兩個雞蛋，切好蔥、姜放在碗里，準備好油、麵條以及調味料，就可以開始了。
我打開煤氣灶，放上鍋，剛要倒花生油，媽媽說：“不能在鍋濕時倒油，那樣油會飛濺出來的。”我就耐着心等。等到鍋上的水被烤乾，我就倒上油，剛要緊接着往裡放蔥、姜。這時媽媽又發話了：“要先等一等，使油熱起來。”我等油熱了，放上蔥、姜，這時鍋里飄出油炸蔥姜的香味，引得我食慾大增！
然後放上菜和調味料，炒到半熟時，倒上一鍋熱水，煮沸，放上麵條。這時媽媽告訴我：“俗話說：勤攪水餃懶攪面。意思就是水餃下鍋時，要快攪動，免得麵皮互相粘在一起；而麵條要等再開鍋時再攪動，免得煮爛了麵條。”然後，麵條煮到七分熟時，輕輕倒上雞蛋，且不要翻動，以免雞蛋碎成了雞蛋糊糊。
在媽媽的指導下，我終於做成了這一頓可口的飯。媽媽說：“有了第一次，下一次就不難了！”我認可地點了點頭，心裡很高興！
從此以後，我經常主動要求做飯，現在我不僅能做麵條，還能煮稀飯、炒菜……多謝媽媽給了我這次機會，我做飯的手藝會更上一層樓！
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