我在灰湯療養院修養的日子之四4月23日參觀益陽艾華公司安化黑茶和周立波故居
湖南艾華集團股份有限公司是益陽人艾立華先生以自己的名字兩個字註冊創辦的，座落於益陽市。上午10點鐘左右，我們來到該公司駐地，艾立華先生向我們介紹了他的艱苦奮鬥經歷，他用了35年的時間創業，用了25年創建了艾華集團股份有限公司。該公司是專註於鋁電解電容器的生產與銷售，具有從腐蝕箔、化成箔到鋁電解電容器的完整產業鏈，並自主研發製造電容器生產設備、自主開發電容器品質專業管理軟件系統，是本行業中全球少數具有完整產業鏈的高科技企業之一。2006年至2010年，公司連續五屆入選中國電子元件百強企業。
該公司致力於向世界提供卓越品質的鋁電解電容器，經過25年的發展，公司持續改良和研發新產品，自主創新能力不斷增強。逐步建立了以電極箔腐蝕及化成技術、電解液技術、鋁電解電容器技術、高分子固態鋁電解電容器技術、鋁電解電容器生產設備製造技術以及品質專業管理軟件開發技術等基於鋁電解電容器全產業鏈的六大核心技術模塊，形成了公司獨特的核心競爭能力。目前，公司建立了國內先進水平的電容器研發中心——湖南省特種電容器工程技術中心。公司已獲得19項國家專利，公司承擔的國家火炬計劃項目、省級重大科技項目——“CD11GE耐高紋波電流特長壽命鋁電解電容器產業化項目”榮獲省級新產品認定；“CD91B型鋁電解電容器”榮獲國家級新產品認定；公司生產的節能照明專用鋁電解電容器壽命長達130℃5000小時（相當於105℃20000小時），性能達到國際同行先進水平。
公司品牌在全球業內具有較高的知名度和美譽度，榮獲了“中國馳名商標”、“湖南省著名商標”、“湖南省名牌產品”、“中國電容器行業十大知名品牌”、“最受歡迎電子元件品牌”等多項榮譽，公司品牌正逐步成長為全球鋁電解電容器行業的主流品牌之一。公司的產品獲得眾多國內外知名客戶認可，擁有德國歐司朗、荷蘭飛利浦、美國GE、日本松下、東芝、海爾、海信、長虹等國內外客戶。據益陽市總工會的負責人說，該公司去年上交稅1億多元，成為益陽納稅大戶。
離開艾華公司，益陽市總工會的同志帶領我們來到市中心的“益陽茶業市場”。我們首先參觀了黑茶博物館，這裡全部用黑茶加工成砣茶磚，砌成長城形狀，有大炮形狀。我們在黑茶博物館茶室品嘗了黑茶的美味，清香滋潤，黑里透黃。負責人介紹說：益陽茶業市場是湖南省益陽市、區人民政府全力打造的農村專業市場重點建設項目。是目前中國華南地區規模最大、影響力最大、市場份額最大的黑茶專業交易市場。益陽茶業市場位於益陽市赫山區華聯商業街，東臨銀城市場，西接羅溪路，南靠十洲路、長常高速公路，北鄰大利路和赫山區政府，距長沙65公里。一期建築佔地面積8。3萬平方米。
益陽茶業市場由北京聖唐古驛設計事務所進行整體設計，項目總投資1。5億。完成了市場內主街230米群體雕塑以及電子屏幕等。現有韓國永樂保健黑茶總匯、中國茶葉總公司、台灣烏龍茶、廣西梧州六堡茶、四川雅安藏茶、湖北青磚茶、長沙茶廠、怡清源、紫藝茶業、益陽茶廠、白沙溪茶廠、福建鐵觀音、浙江龍井、河南信陽毛尖、安徽六安瓜片、雲南普洱等國內外90多家茶藝精英、茶商巨賈落戶茶市。茶業市場以公司化運作，於2007年7月12日成立益陽茶業市場有限公司。註冊資金1500萬元，益陽市供銷合作社代表益陽市政府參股，公司主要從事茶葉加工；批發、零售茶葉、茶具；邊銷茶儲備；為中小茶廠提供茶業供銷平台等業務。益陽茶業市場是益陽市政府為挖掘地方黑茶經濟，大力扶持發展的黑茶專業市場。黑茶源產於益陽，距今已有500多年歷史，是中國六大茶類之一。黑茶具有助消化、解油膩、降血壓、降血脂、抗癌、殺菌等多種功效。明清時代就通過茶馬古道遠銷西部邊疆地區，被譽為西部少數民族的生命之茶，有“寧可三日無肉，不可一日無茶”的說法。由於黑茶的神奇功效和健康綠色的理念，近年來風靡東南亞和日韓等國，深受越來越多群眾的喜愛。
我們邊喝黑茶邊聽完情況介紹，走出博物館，來到茶葉商店選購茶葉，我買4砣黑茶，有人買了數百元的黑茶，高興而歸。
中餐飯是益陽市總工會請客。吃過中飯後，我們為了趕時間，立即趕赴現代著名作家周立波的故居參觀學習。
著名作家周立波故居始建於清乾隆五十三年（1788年），周立波祖輩襲居至今，逐步形成。位於益陽市赫山區謝林港鎮鄧石橋村。故居地面積1510平方米，院落依山傍水，坐北朝南，土木結構，懸山小青瓦屋頂，土築圍牆，屬於典型的洞庭湖區特色民居宅院建築，綠樹成蔭，素雅無華。建築平面形制：“三間兩搭廂”之三合院，因地制宜，兩廂非對稱布局。東廂房四間，東偏房五間；西廂房七間，后廂房三間，過廳一間，西偏房四間。廂房與偏房之間，有狹長天井相隔。故居為穿斗式木架結構，青瓦粉牆，相鄰庭院，錯落有致，屬清式江南民居，具典型湖湘農舍風貌。土築圍牆，白灰飾面，白粉瓦頭，小青瓦脊頂。四柱木架結構槽門居中，門楣上懸全國人大常委會副委員長吳階平手書“周立波故居”扁額。開敝式方形門庭，入舉三合院。東、西側院，有雙柱代框耳門相通，均為雙扇板門。
堂屋青磚山牆，為十四架七柱穿斗式木架結構，懸山小青瓦雙坡屋頂。廳堂正房，三合院壁，均為拼木板牆。環屋階台壘毛石，三合土地面，無柱檐廊。
廳堂，當正向陽之屋，神龕主位居中，前面是周立波的銅像。邊門通后室。平仰見瓦底，南向全開敞。傍堂屋，通東西正房，天花板以上為閣樓。企口木地板，拼木天花，鑲板牆，木格上懸窗。西正房為周立波父母居室，寧波雕花床，雙門大櫃，搖籃、坐籃及日用傢俱尚存。周立波就在此房間出生成長。
東廂房四間，南三間為十架五柱穿斗式木架結構，其中南兩間為企口木地板，拼木天花。餘一間為雙開木門，三合土地面，無天花板。北一間為單坡青瓦屋頂。青磚地面，平仰見瓦底。除三合院牆為拼木板牆外，余為嵌竹編牆，雙面飾白，均有單扇木板門相通，後門通天井。南三間為木格花窗，北一間為木條窗。
西廂房七間，南三間構架、牆壁、地面、天花、門窗、屋頂均與東廂房相同。僅第一間為拼木板牆，雙開木門。北四間為“田”字形布局。靠西正房兩間為正房屋面延伸。西兩間為單坡小青瓦屋頂。其中三間為三合土地面，無天花；北一間臨西正房，為企口木地板，拼木天花，設採光斗，雙扇雕花木門，經餐廳通西正房，北通周立波卧室和後院。此房為周立波會客廳，在他回鄉創作期間，周立波經常自備香煙、酒菜邀請鄉民扯家常提起創作素材，召集青年小伙談文學創作。
北后廂房三間，嵌竹編牆，雙面飾白，企口木地板，拼木天花，木格花窗。東頭第一間為周立波卧室，六扇玻璃窗。有雕花木床，書桌、木靠椅，雙門大櫃等日用普通傢俱。1955年至1965年在此完成了反映農村題材的《山鄉巨變》等長、短篇著作。第二間為周立波客房，在他回鄉創作期間，茹志娟、康濯、趙樹理等著名作家前來看望周立波曾就寢該房。
東西偏房各五間，為十架五柱穿斗式木架結構，青磚鋪地，嵌竹編牆，雙面飾白，木條窗，有單扇木門相通。唯東偏房臨天井為柱廊。屋頂房梁檁條釘椽皮，蓋小青瓦。所有木作，遍塗桐油兩度，為防潮防腐之處理。西院雜屋，如牛欄豬圈、農具存放、磨房碓屋等，已不復存在，而農具器物俱全，飲、用水井尚存。室外地坪，低於檐廊台座，砂土地面。採用天井集水、明溝排水系統，全用三合土夯築而成。
故居基址：背靠祖山，左輔崗阜，右弼山林，前有大片荷塘，面朝梨林果山。北高南低，天圓地方，背山面水，負陰抱陽。青龍白虎具備，藏風聚氣，穴暖而壯萬物。諸吉咸備，具良好生態之風水格局，達於“天人合一”之至善境界。
1997年益陽市人民政府將其列為市級重點文物保護單位，2002年被列入湖南省級重點文物保護單位。現在正在申報第七批全國重點文物保護單位。離益陽市區5公里，與益桃公路相隔不到2公里，交通非常方便。
周立波是從益陽這片熱土上走出去的我國具有深遠影響的著名作家。一生共著作出版長篇和短篇小說、散文、詩歌、譯著、報告文學等500餘萬字，先後榮獲斯大林文學獎和斯大林文藝獎，為我國文學、文化事業作出了不朽的貢獻。解放后，當選為全國一、二、三屆人大代表，第五屆全國政協委員。故居是周立波出生、成長和他1955年至1965年回鄉與農民群眾“三同一片”創作《山鄉巨變》、《山那面人家》等長篇、短篇小說的原型地，因而保存了他的大量遺物。故居開放以來，周立波的巨大成就與精神，吸引了海內外遊客前往參觀。他的代表作《暴風驟雨》、《山鄉巨變》曾影響和教育了一代人。目前，故居設有復原陳列、周立波生平陳列、周立波文學研究室三個部份。其中故居復原陳列主要陳列周立波在50年代回鄉創作《山鄉巨變》時的生活場景。
周立波在上海以文學評論和翻譯為主，1938年出版的報告文學《晉察冀邊區印象記》是他最早的文學創作。1938年7月，羅之揚在《全民周刊》發表評論，指出周立波的報告文學《晉察冀邊區印象記》寫出了“戰鬥與自由之中國”。自此，社會各界開始了對周立波作品的研究與評論，至今已有71年。對周立波作品的研究與評論大體分為四個階段：
第一階段，20世紀五、六十年代，是周立波文學研究的開拓性階段。1948年《暴風驟雨》出版后，獲得了很高的評價。代表性評論是署名“芝”寫的《推薦〈暴風驟雨〉》，刊載於1948年5月11日《生活報》。當時的評論界認為，《暴風驟雨》有三個特點：一是塑造了民間英雄、代表時代希望的新人物新形象；二是開拓了重大革命題材寫作；三是使用了新的民間語言。1955年《鐵水奔流》出版后，《光明日報》、《文藝學習》等報刊發表多篇評論，充分肯定這部建國后最早描繪產業工人形象的作品。1958年《山鄉巨變》出版后，老一輩評論家茅盾、黃秋耘、王西彥、唐弢、陳涌、朱寨等人發表了有關評論。從1958年至1961年，《人民日報》、《人民文學》、《文藝報》、《文學評論》等報刊共發表評論文章40多篇，這些評論對周立波做了開拓性研究。時任文化部部長、中國作協主席的著名作家茅盾在《反映社會主義躍進時代，推動社會主義時代躍進》一文中指出：“從《暴風驟雨》到《山鄉巨變》，周立波的創作沿着兩條路線交錯發展，一條是民族形式，一條是個人風格”。這一階段研究的總特點是：一是許多評論以政治為標準肯定周立波三部長篇小說與其他短篇小說的政治意義與社會意義；二是進行了真實客觀的審美評價，肯定了周立波創作的藝術特色與藝術價值。
第二階段，1978年至1979年，是周立波文學研究的平反階段。1966年至1976年，周立波的作品被徹底否定，遭到無端指責與惡劣批判。1971年湖南人民出版社出版《抓革命大批判第3集——批判周立波反動小說〈山鄉巨變〉》，收批判文章17篇，其中13篇在《湖南日報》上刊發。此外，批判文章還有1970年湖南師範學院編印的《革命大批判》中的《大海的怒濤與妖魔的嘴臉——評周立波的〈山鄉巨變〉》，1968年杭州大學《東方紅》第20期《從肖洛霍夫的“標本”到周立波的王牌》等。黨的十一屆三中全會以後，周立波的作品開始重新得到肯定，對周立波的文學研究處於平反階段。最先對周立波作品藝術性作出肯定的是巴黎第七大學東亞出版中心1978年出版的《中國當代文學史》（林曼叔、海楓、程海著）。粉碎“四人幫”后國內第一篇為周立波作品平反的文章是秦牧寫的《〈韶山的節日〉一文的奇禍》，刊發在《湘江文藝》1978年第1期。接着有弘弢、彭順文、范良鈞、譚冬梅、李震之、劉錫誠等著名文學評論家在國內有影響的刊物上對周立波文學作品進行了公開評論。
第三階段，1980年至1990年，是周立波文學研究全面系統的評價階段。1980年，馮健男在《文學評論》第1期發表《現實主義的新勝利——周立波建國后的創作》，胡光凡在《湘潭大學學報》第2期發表《健筆凌雲豐碑永在——試論〈湘江一夜〉的藝術成就》，1981年周而復在《文藝報》第6期發表《周立波與報告文學》，朱寨在《社會科學戰線》第2期發表《〈山鄉巨變〉的藝術成就》，蔣靜在《文學報》12月10日發表《一個文學流派的初探——略談周立波的藝術風格》。這些文章從最初為周立波作品內容的革命性作辯護，轉向了對其藝術性的評論。可以說，從1980年以後，周立波創作研究由平反性質進入了全面評價階段。
1981年林藍在《人民文學》11月號發表《戰士與作家》長篇論文，客觀地全面公正地評價了周立波革命的一生及其創作成就，系統地總結了周立波創作道路與創作經驗，提出了“周立波首先是一名革命戰士，然後才是一位文藝家”的鮮明論點。
1982年、1983年出版了由林藍整理、編輯的兩部周立波著作，一本是上海文藝出版社出版的五卷本《周立波文集》，另一本是湖南人民出版社出版的七卷本《周立波選集》。兩部著作的出版發行，使周立波研究進入了新階段。這一時期湧現了林藍、庄漢新、胡光凡、李華盛、馮健男、宋遂良、艾斐、蔣靜、華濟時等一批研究周立波的學者。1982年林藍在北京大學李明濱等人的協助下，整理了周立波1940年至1942年在延安魯藝講授的《名著選讀》。《外國文學研究》從1982年第2期開始分三期連載周立波魯藝講稿。著名文學家徐遲寫了《讀周立波遺稿有感》一文，高度評價周立波魯藝講稿“是我國近代文藝理論研究極為重要的一個文獻”。
1985年，光明日報出版社出版了庄漢新撰寫的《周立波生平與創作》一書。1986年，湖南省文聯、省文化廳等12家單位聯合舉辦了“周立波學術討論會”，來自全國各地的100多位學者、專家、作家就“作家與時代、作家與人民的關係”這一中心話題探討了周立波的文藝思想、藝術風格與創作成就以及對中國現當代文學的貢獻。會議論文彙編成《戰士作家學者—首次周立波學術討論會論文選》。同年，胡光凡著作了《周立波評傳》，由湖南文藝出版社出版。以上各種評論與研究性文章的發表、相關書籍的出版、研討活動的舉辦，標誌着周立波文學研究達到了一個高峰。
第四階段，1995年以後周立波文學研究進入深化階段。20世紀90年代中期以來，周立波研究拓寬了視野，進入了深化階段。這一階段對周立波作品藝術價值和整體的文學史地位，作了新的發掘和評判，出現新領域開拓、新方法探索、多元化解讀的態勢。1995年出版了兩部關於周立波研究的重要著作。一是艾斐著的《中國當代文學流派》，對周立波故鄉生活小說美學形式與藝術風格，對茶子花文學流派形成的基因與條件作了系統論述；二是譚元亨著的《土地與農民的史詩》，對周立波創作中關於農民與土地關係的描寫，對自由與愛情的禮讚，作了充分肯定。
1997年安微大學出版的《中國報告文學理論批評史》認為，周立波寫的《談談報告文學》是我國報告文學研究由譯介向獨立探索的標誌。長沙大學蔣益發表的《現實主義依然是文學的主流——紀念周立波同志逝世20周年》、《周立波趙樹理比較觀》等，對周立波建國后農村小說創作藝術特色作了詳盡分析。此外，湘潭大學華濟時、湖南大學黎躍進、中南大學皮民輝等對周立波在中外文化交流與文學翻譯中的貢獻與成就，作過多篇論述。1992年香港《21世紀》雜誌第6月號刊載唐小兵的文章《暴力的辯證法：重讀〈暴風驟雨〉》。
2006年8月由中國新文學學會、湖南師範大學文學院、湖南城市學院中文系、益陽市三周研究會聯合舉辦周立波文學創作與當代中國鄉土小說學術研討會，由中國文聯出版社出版會議論文集《永遠的周立波不了的鄉土情》一書。這次會議把周立波研究推向了新階段。第一，把周立波故鄉生活小說放到中國鄉土文學發展中研究，拓展了研究的視野，把周立波創作研究引向了新領域；第二，研究周立波小說創作的唯美傾向，是這次研討會取得的重要成果；第三，研究周立波文學傳統，是這次研討會的重要議題。與茅盾、巴金、沙汀等作家不同的是，周立波在建國后的創作不僅未停步，而且成為他一生創作的新高峰。他的藝術風格影響了湖南乃至南方諸省的一代代作家，形成了“茶子花”文學流派。
2007年，丁帆著的《中國鄉土小說史》對周立波小說作出了新評價：“建國后鄉土小說創作最具有風俗畫、風景畫特色的長篇小說是《山鄉巨變》”。周立波小說的藝術價值，20世紀90年代末和本世紀初學術界再次取得了共識。南京師範大學賀仲明認為，《山鄉巨變》具有比《創業史》更高的藝術性，也具有更高的文學價值。2008年9月15日舉辦的周立波誕辰100周年學術研討會收到論文40篇，論著兩部。研討會就五個方面做了討論研究：第一，關於周立波的作品；第二，關於周立波人品與立波精神；第三，關於周立波的文學地位與影響；第四，關於新時期鄉土文學的發展；第五，關於清溪村景區建設的意義與思考。總結周立波研究走過的71年曆程，可以得出以下結論：其一，作家作品研究與時代學術文化密切相關；其二，周立波數百萬字著作是不朽的，他的人品與作品留下了寶貴的可供不斷發掘的文化資源。
在我們就要離開周立波的故居的時候，益陽市總工會的同志邀請我們在周立波故居的傍邊茶店喝“擂茶”。走進店鋪，熱情的老闆遞上一碗白色較濃的、乳汁的式的“擂茶”上來，心曠神怡，邊品嘗、邊吃一口香碎的炸薯片，太好吃了。90多個人，夠幾個店老闆忙碌一大陣子了。
據介紹說：益陽“擂茶”是益陽人的飲食習慣源自於古老的習俗，大多數時候以涼茶為家常飲料。益陽人熱情好客，有客人拜訪，必先呈上熱騰騰的茶水。逢節日或者婚喪喜慶，賓客臨門時均以茶水相待。對待每位客人不論親近和生疏必定先奉上一杯熱茶，有的人用開水泡茶葉並加上姜、鹽及芝麻、豆子，所以叫姜、鹽、芝麻豆子茶。
以前，益陽人民多數是使用砂罐燒煮開水，直至50年代后，才使用鋁壺燒水，用熱水瓶盛開水。桃江和安化兩個縣，喝擂茶早已經成為習俗，每家每戶均備有陶制擂缽、擂缽架、擂茶棒（長約5尺的油茶木）。做擂茶時，先將茶葉擂爛，然後再放芝麻、生薑、花生米，一一擂成漿糊樣，最後再用白糖開水調製。很像豆漿、乳汁，喝起來清涼可口，滋味甘醇，有消暑解毒滋補的功效，一年四季都可以飲用，在酷熱的夏天最為受歡迎。有客人來拜訪時，主人拿大碗裝滿，隨着客人一邊飲用一邊添加，客人喝得越多主人越高興。這是接待常客。如果有稀客來拜訪，就是一邊喝擂茶，一天擺上自製的零食，例如炸紅薯片、炒黃豆、炸巧果皮、爆米花、酸刀豆辣椒蘿蔔等。
80年代后，已經有生產擂茶的加工廠。街邊也有意賣擂茶為生的個體戶。甜酒茶俗稱“煮茶”。每逢節氣、婚禮，或辦“三朝酒”、壽酒時，村民們均是用甜酒沖蛋來招待客人。也有的在甜酒中煮紅棗、荔枝、桂元、再加圓雞蛋的。後者主要是招待貴客。桃江縣及南縣西部廠窯、武聖宮一帶，也有用荷包蛋待客的。這些習俗均沿襲至今。