“如果我不在家，就在咖啡館；如果我不在咖啡館，就是去咖啡館的路上。” 似乎成了喜愛咖啡的人們最真實的表白。咖啡的味道，在速溶的世界里，不知不覺地也讓我從心裡去喜歡。
小時后，看見電視廣告里品着咖啡的紳士很是羨慕，經常會到村口的小商店的櫃檯那張望，童趣地照着電視里包裝的咖啡的樣子拚命的找。當找到的時候如獲至寶，痴痴望着陳列在櫃檯上的紙盒，想象着在日落時分海邊喝着熱騰的咖啡的畫面。美美的一頓奢望，也許能夠滿足一下我精神的需求，安撫不平靜的內心。然而，情況恰恰相反，為這一杯“咖啡”，我開始瘋狂地讀書，把自己磨成了豆粉，融化在甘苦的海洋里。
上了中學校，還是對咖啡的樣子念念不忘，像一位忘年交的朋友，在純真的記憶力揮之不去。於是，開始走街串巷地從學校往外跑，逃出了桎梏的牢籠，朝着遠飛的鳥跑去。大概是到了初三，品嘗到了人生中的第一口咖啡，那是遠方的朋友給我寄來的。或許，年少的我，從來就不知道“品嘗”，舔着苦澀的嘴角，一邊嗔罵著好友為什麼給我送來那麼苦澀的東西，一邊吞咽苦澀的咖啡。後來，好友還問我咖啡是什麼味道，我只得如實地回答：那是一種苦澀。
上大學了，原來才發現咖啡成了另一層功效。晚上喜歡看書，但眼皮總是打架。朋友說，咖啡能夠提神解乏，於是欣然一試。沒想到這混着碳焦味、土黃色的咖啡，竟然讓一直瞌睡的我通宵達旦地看書，我不禁要感謝這土黃色的熱飲賜給我不斷的財富。是它，在黑色的夜裡，給了我堅持下去的勇氣和胸懷；是它，陪伴我在寂靜里思考；又是它，用渾濁的顏色解釋人生因有色彩、有苦難而變得更加燦爛。很長一段時間，它成了我的摯友，無論是清晨、下午、抑或晚上，我們都形影不離，猶似“月光照着青磚古瓦，你在青磚上漫步，你前世的心事就藏在這裡。”
工作后，繁忙開始了，鋪天蓋地的任務接踵而至，但還是總會擠出一點去品味過去的“碳焦味”。有時，還特地跑去星巴克，獃獃的坐上一天。倒一杯熱水沖泡，任其香飄四溢，回憶滿盈。歇一歇，停留水波蕩漾的瞬間，掛在杯上的水珠，不正是那些難以拾回的過往么？所有的勞累和困頓，頓時化為烏有。只有滾燙的熱水在唇邊劃過，如同滾燙的人生在青春里綻放。吸允舌尖留下苦中帶甜的味道，徜徉在幸福的海洋里......
小小的一杯咖啡，灰黃的顏色里總沉澱着經年的味道，是甘苦、苦澀，亦是深沉、甜美......