??從四月下旬到五月上旬，是草莓的旺季。這幾天吃過兩次草莓了，喜歡它那鮮紅的顏色，熱情似火，鮮甜中帶一點點的酸，每次買回來都是一掃而空的。
??普通的草莓呈圓錐形，上等的則呈立體的心型，極象一顆顆跳動的心，用它的色彩，用它的美味，表達着濃濃的深情。把它們放入清水中，細心的摘去中間的葉梗，再洗去兩回，就可以吃了。草莓在長葉的時候，果農們已用塑料薄膜在上面蓋上一層，等到葉子生長出來后，再輕輕的把它們從薄膜下翻出來，這樣當果實成熟后，就會結在薄膜上，不容易沾上泥，採摘清洗都很方便。
??果農們將上好的草莓大部分都送到罐頭廠去加工成果品，少部分則自己賣。因為田地就在老公路邊，她們常常摘了新鮮的草莓后就蹲在路邊，一路排開，用小竹籃裝得滿滿的，不用吆喝，早有眼尖的人上來看草莓問價錢了。通常價錢是主人說了算，比城裡賣得便宜又新鮮，不用過多討價還價，很快竹籃就見底了。等到只剩一點點時，主人都很大度，想早點回家，往往價格會低一些，趕巧的人會得到實惠。
??草莓新鮮，卻不易保存。當天買的即時吃最好，時間一長，就會變色變味。當草莓很多時，有些果農就會用車馱上草莓，跑到附近的一些學校或工廠等單位來賣。他們是不肯挑挑揀揀的，一層層的都用乾淨的軟布隔開，就這樣軟布上還是染上了濃濃的汁。不用翻動，輕輕的慢慢的拾出來，稱上幾斤就可，美味又爽口，天氣熱時，可以當飯吃。
??趕在五一節，每次回故鄉總想帶些草莓回去。用了紙箱，小心輕放，一路的顛簸歸心似箭卻不得不放慢前行的腳步，待到家裡，打開后，好多已經變成白色了，汁水在方便袋下面積了不薄的一層。趕緊的清洗，不得不加上一些糖，自己感覺都有些不好吃，那種特有的鮮味沒有了，他們卻說非常好。其實心裡也明白，他們看重的是那分心意，那份情啊。
??待到五月中旬以後，草莓就漸漸的少了，價格也越來越便宜，從最初的三四塊一斤到一塊甚至五毛一斤，草莓越來越小，但一樣的好吃，還是那樣鮮甜。當市場上新鮮的草莓沒有了影蹤時，那超市裡賣的，怎麼也吃不出那味來。於時，就在等待中期待來年的收穫，把這份思念慢慢拉長。
本文作者：流水草
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