心裡總幻想着有一天，自己能擁有一個寬敞明亮的大大廚房。就象在影片和畫報中看到的歐美人雅潔漂亮的廚房 。窗明几淨、器皿光亮，飄動的窗紗，擺放在角落的綠色植物和鮮花，把一個廚房裝點得既溫馨又有生氣
，總讓人羨慕不已。我對廚房的追求甚至勝過客廳、卧室的講究。
許多人限於條件，雖然達不到自己夢想中的廚房，但至少現擁有的家的廚房，有一個乾淨、整潔、舒適的環境，東西擺放有序，灶台乾乾淨淨。以創造一個好環境，營造一份好心情，做出一桌色香味俱佳的好美味。
平凡的日子浸染柴米油鹽 ，說來我是極愛廚房的，居家的日子，廚房是我的領地，我在自己的領地上準備着一日三餐。雖說我的廚藝不怎麼樣，可我喜歡一個人在廚房裡忙碌，喜歡身在廚房家的感覺。我很少學做什麼名菜，我倒喜歡根據自己的口味，隨心所欲地將材料搭配，來自創一些菜式。好不好吃，都是自己的勞動成果，每每望着滿桌色澤鮮艷，造型別緻的餐具盛着的飯菜，都會更加珍惜地美美享受着，吃得津津有味，讓幸福繞於桌邊。陣陣撲鼻的飯香，難道不是生活中的愜意嗎？
其實，下廚已成了一種樂趣。走進廚房，就眼前擺放的菜疏先在心裡列個菜譜，從營養考慮來個合理搭配。然後開始動手，摘、揀、洗、切、配、炒，有條不紊，忙而不亂。就說做飯過程吧，首先擇菜，要摘去瓜蒂，削皮除絲，去旁枝爛葉，惟留精華，這種刪繁就簡，本身就是一種修正的樂趣。炒的過程，鍋鏟的金屬碰撞聲，熱油蔥花的爆叫聲，魚肉菜蔬倒進鍋里的歡叫聲，奏成了一曲多麼熱烈的廚房交響曲，在代替了音樂的鍋碗瓢盆交響曲中，尋找着家的快樂、家的安逸。如果覺得呆在廚房寂寞了，不妨來點音樂呀!激情的，舒緩的，輕快的，傷感的…..隨心所欲。一邊聽音樂，一邊做飯，在輕鬆的氛圍中很快把飯做好。
精緻生活，精緻廚房，廚房裡也要追求一份情趣呀！利用自己的匠心，用一盆花，幾幅畫，或者一點小裝飾，把廚房布置得美觀溫馨，成為溫暖的地方。市場買回的蔬菜，與其亂七八糟堆放着，不如有秩序地排放在竹籃里，白白的蘿蔔，紅紅的番茄，紫色的茄子，碧綠的小蔥，嫩黃的韭黃……哦，一籃子的清新，讓人賞心悅目。春天來了，看着生芽的大蒜頭，隨手放在一玻璃容器里，儲上水。沒幾頭功夫，一盆“蒜水仙”便在廚房的一角落生機勃勃，裝點着廚房，愉悅着心情。同樣，一個沒來得及吃的洋蔥頭，拿來吃時卻發現已長出高高的一截芽。紅紅的肥蔥頭頂着綠綠的嫩芽，真是漂亮至極，還真捨不得吃了。乾脆找來一造型別緻的容器，注入水養着，當做一盆景擺放在旁邊。一邊做飯，一邊欣賞，心情因此而快樂輕鬆起來。
感受廚房，家的廚房留着溫馨。熱愛生活得人，懂得生活情趣的人，一點不會冷淡廚房。愛生活，愛廚房，熱愛這個小小的地方，願家的幸福和溫暖溶入這塊小天地。