一種美味，宛如一縷白煙，輕輕地搖曳；一種亮點，恰似星星點點，在夜空里閃爍，在大街小巷裡招搖；一種誘惑，觸動內心的渴望，勾引你的靈魂；一種盼望，在心底升起，纏繞在腦海的空間。它，就是眾人見愛的春餅。
春餅飄香，口感柔韌耐嚼；那種滋味，隨風潛入嗅覺；“餅香不怕巷子深!”春餅是麵粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食。立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收之意。在永春，我見過，白色的素麵薄皮作衣裳，柔柔的，軟軟的，以薄薄的箔的姿態，蘊含著淡淡的風韻；綠油油的韭菜，葉片扁平帶狀，品質柔軟，纖維較多。它濃濃的香味，挑起舌尖厚厚的恩寵；鮮紅色的紅蘿蔔，切成絲狀，彷彿在努力激起你的食慾；豆芽，晶瑩剔透，面孔潤滑，柔脆白嫩，似乎要鑽進你的胃口……
春餅，在金黃的油里慢慢地洗禮過，經過幾分鐘的煎炸，轉身一變，成為黃色的、稍癟的圓柱狀容貌。黃色的外衣透露出一點點鮮紅，一點點翠綠，一點點嫩白。春餅誘人的色澤，入口香脆，令人愛不釋手。一縷愛它、戀它和知它的情感在眼裡閃光。
微風習習，心緒飄飛，每一口的滋味，飽蘸着濃濃的喜悅；每一次的咀嚼，釋放着深深的興奮；每一縷的香味，震撼着紅紅的心靈。春餅，你的名字，如奼紫嫣紅的春天，如詩如夢，驚喜連連。春餅，每一次走近你，內心裡擁有一份美好的等待；春餅，你的容顏，如少女的花容月貌，含羞帶笑，遊離的情感找到了解饞的依靠。
指尖留下的餘味，鋪陳眷戀。潮濕的心境，經過春餅的凈化，猶如午陽直照，烘乾水汽，溫暖心窩。春餅，濃彩重抹的一筆，不是寫在紙上，不是刻在石上，不是有分量的鉛字，而是一種寄託，一種享受，一種餘音繞梁的絕響。
在喧囂的街邊，在明亮的拐角，在熱鬧的路旁，一個個小攤子，就有你微笑的臉蛋，也伴着你銷魂蝕骨的溫馨。春餅，哪怕化為灰燼，也有你抹不掉的痕迹。春餅，普通又親切的影子，隨處可見，只是，對你那難以忘卻的留戀，總在嘴角牽引着動心的慾望。
我渴望，我渴望，不時走向你，與你相遇，與你纏綿，與你擁抱，與你熱吻。春餅，每一次你走進我的內心，總會盪起心水的漣漪。那一層層的微妙的體會，衝擊着心海的礁石，洶湧澎湃，動人心魄。樸素的語言難以描繪你的神奇，暗淡的文字難以寫出你的誘人之處。知道嗎？春餅，你曾經是我暗戀的絕色對象。
我知道，我只知道，那樣秀色可餐的外表，走進我，跑向我，飛向我，不時闖進內心的深處。《四時寶鏡》說“立春日食蘿菔、春餅、生菜，號春盤。”杜甫有“春日春盤細生菜”的詩句！春餅，可謂位居“極品”，它集有簡單化、普及化和大眾化於一身。在心裡，你雕刻你的模樣，搖擺你的身影，飄蕩你的香味，那樣醉人，那樣迷人，那樣引人入勝。
有人，你是老當益壯；春餅，你是日久彌香；有溪，你是越流越大，終成江河；春餅，你是越傳越廣，終成大器；有花，你是越開越美，終成風景；春餅，你是越吃越香，終有愛意。那份對春餅綿長的愛意，鑄就了聲名遠播五湖四海，摯愛傳向神州大地！