桌計管項目策劃書
主要經營遊戲:卡坦島,三國殺,富饒之城,德國心臟病,UNO,拉密,矮人礦工,拍蒼蠅,德國小強等。一般來說開張需要80款左右的遊戲,部分熱門遊戲可以多進貨,經營一段時間之後可能會增加到200甚至更多。
市場分析
一、 行業動態分析
1. 行業飽和程度 據說東陽只有一家桌游吧,消費人群明顯不是一家桌游吧可以滿足的,市場未飽和。
2. 行業發展前景 在桌游越來越暢行的現階段來說,日後聚餐聚會或者平日周末小聚玩桌游的人群只會越來越多,更多人更傾向於在桌游吧與朋友一起交流感情
3. 社會環境 待市場調查
4. 其他因素 暫無
二、 現有競爭者分析。
1. 財務狀況,財務支出結構。 不明
2. 企業生產能力,產品質量,生產水品。 不明
3. 員工能力,待遇,公司對員工的激勵、考核、培訓(員工調查)。 不明
4. 企業策劃、銷售、執行能力的調研(員工意見)。 不明
5. 產品各品項研究:定位、包裝、價格、市場目標受眾、競爭優勢(員工&顧客意見)。不明年末市場調查內容推薦:1.喜愛桌游的人群年齡段;2.桌游吧盛行地區;3.顧客在玩桌游的同時青睞於哪些服務模式與內容;4.價錢定位,包括買賣遊戲產品,遊戲收費價格。以上內容請熱切關注,知己知彼才能佔據市場優勢。
三、 消費者分析。 消費人群大體為白領與大學生,也有少數高中生,應該不會出現小學生。目前而言,桌游吧主要客戶為20-35歲之間的白領,有消費能力,渴望擺脫電腦,有充足的金錢消費卻沒有時間與地點。大學生也是一個可發展的消費人群,但是由於寢室活動及校園社團的衝擊,大學生對桌游吧的熱愛並不是很高,幾個人一起去桌游吧消費的金額合起來,一次或者兩次就可以買一副正版遊戲,大學生最不缺的就是時間和地點,他們只缺錢,所以這個人群可以發展,卻不能過分依賴,主要目標還是白領階層。當然,如果開設桌游地點有外國友人,老外其實也是可以下手的,老外對桌游的熱愛與熟練度比大部分國人要高,所看重的是遊戲氛圍與遊戲夥伴。如果可行的話,可以將高校的學校社團以及公司團隊成批發展成客戶,推薦遊戲優惠或者直接銷售遊戲。
四、盈利模式
1.通過銷售遊戲來賺取利潤,該部分利潤很小,更多人更傾向於在網上購買或者在正規的遊戲廠商處購買,當然,如果有貨源,可以考慮將其推向淘寶市場。
2.通過遊戲服務來賺錢,一般按人頭每小時收費,優惠類包括團購,會員卡以及部分活動進行,也可以通過熟人介紹而進行收費減免。工作日周末以及節假日的收費價位一般都不相同,大體價格為節假日>周末>工作日,也可以同一天內不同時間段進行不同的收費價位,一般來說上午人不會很多,下午以及晚上客源才會充足。
3.通過銷售飲料以及煙果類食品賺取利潤,飲料包括瓶裝飲料或者啤酒以及自製奶茶與咖啡之類,前者明碼標價利潤較小,後者需要食品安全證支持。大部分桌游吧的飲品都是免費供應的。
4.沒有想到,可以在日後的經營中對顧客的需求與喜好進行改變或者改進。
五、裝修風格與布局
1.舒適的休息區:在等人或者等位置的時候給予方便,可以配置沙發+雜誌+遊戲機,讓顧客感覺溫馨與滿足,同時對店子留下好印象。
2.背景音樂:安靜的環境有時候會讓人感覺死氣沉沉,特別是在人少的時候,適當的音樂可以改善玩遊戲的心情,聖誕、新年音樂在相應的節日播放更是氛圍加倍。註:背景音樂選擇盡量選擇鋼琴曲或者比較流行的歌曲,陳奕迅張學友張懸之類的都可以,切忌鳳凰傳奇與汪蘇瀧徐娘之類,從消費者人群年齡與教育背景來看,殺馬特與最炫民族風是不可能會受歡迎的。
3.植物:很多女孩子喜歡綠色的感覺,幾盆植物和花朵,哪怕是假的,也會給屋子帶來生氣和靈性,女孩子喜歡了那就好辦了。
4.遊戲介紹:翻閱遊戲菜單、目錄,按分類看簡介,總比站在遊戲架前不知所措和亂選一通要好,遊戲的針對性會更強。菜單或目錄可以進行店長推薦或者其他介紹,關於文本介紹或者推薦可以找本人寫,友情價位。
5.禁煙區和吸煙區:不可能每一個顧客都是不吸煙的,完全排斥吸煙者或者不吸煙者對經營來說都不是有利的,最好的方法是直接分區,當然了,在分區的同時你也可以自己銷售煙草,有利可圖就要賺,黑商就是這樣煉成的。
6.桌游存放櫃:桌游存放櫃最好按照桌游類別做好提示,在顧客需要了解他喜歡的桌游時,能一目了然地在他喜歡的類別中找到喜歡的桌游。
7.注意洗手間的衛生:找門面的時候就需要注意這一點,洗手間盡量不要靠近遊戲區,可以安排在休息區附近,平時注意清潔,可以點檀香進行熏化,切勿搞得洗手間的臭味直傳千里,整個屋子都能聞到,不少網吧或者桌游吧都有這樣的情況,在這種地方遊玩,去了第一次再也不會想去第二次。
8.大門的裝修:大門是新客戶新來時映入眼帘的第一樣事物,大門一定要體現出整個店面的設計風格,而且不應太過於花哨,簡潔單調能給顧客留下好的印象。
經營注意項目
1.日常清潔:每日開門前或者打烊后都必須進行日常清理,中午或者晚餐吃飯時間客流量較少的時候也可以進行清潔,要保持整個場所的整潔,至少要保證進大門后的可視區域的整潔。
2.盡量讓員工統一服裝,服裝過於隨意會讓顧客很難找到工作人員,但也不需要穿的太正式,具體服裝可根據店面風格進行考慮與設計。不要覺得有哥幾個搞服務就可以了,服務人員太少就跟小網吧甚至黑網吧一樣,難以收集顧客的意見反饋。當然,如果需要省雇傭費用,可以省去請清潔大媽的錢自行清潔。
3.顧客儲物櫃:不可能每一個顧客都是空手而來空手而去的,盡量找塊空閑的地方,牆壁也好區域也罷,設計一個儲物櫃來存放顧客的杯子、傘、眼罩等物品。該設計成本不高,產出與收益比有多大你自己清楚。
4.準備幾個杯架,顧客在遊戲的時候很少會注意到周圍的物品,特別是某些動作比較大的遊戲,很容易就打翻了杯子搞得飲料四濺,女孩子們濕身了不算還很容易受驚,這可是莫大的罪孽。在周圍準備幾個杯架可以大大避免這種事情的發生。
5.裝配一兩台聯網的電腦,白領下班之餘有時候也有急事發生,需要臨時查點資料或者發個郵件什麼的,可以讓他們在玩遊戲的時候減少很多顧慮。另外最好配備無線網絡,很多顧客自己有wifi,給他們方便,可以拉住更多顧客,為我們帶來更多的收益。無線網絡的密碼可以設置成本店的訂位熱線號碼,方便顧客記憶,你懂的。
6.對待新顧客,臨走時可以贈送幾張打折卡或者小禮品,或者本店的宣傳廣告名片,以便把新顧客發展成老顧客。
7.遊戲中的爭執:作為店長,在遇到顧客在遊戲中產生爭執,比如發現遊戲作弊、桌游規則誤會等問題,一定要公平專業地處理,力求問題都得到大家認可的解決方式。但在拒絕某些人的時候一定不能手軟,端正本店在顧客心中公正的形象。同時自己也要有足夠的人脈與關係,尤其是在競爭對手故意請人來破壞的情況下,很多時候,這種競爭好比黑社會搶地盤,所以足夠的人脈與勢力必不可少。
8.在向新老顧客推薦新遊戲的時候盡量選擇比較容易上手的遊戲,平時店長也需要對各種遊戲都有比較深的研究與涉獵,平日收工之際可以與店內哥們進行交流與探討,力求讓顧客找到更多的歡樂,提高與激發顧客對新桌游的興趣。
特殊收費與經營渠道:環境類收費:提供安靜、不擁擠、帶增值娛樂設施、舒適沙發、更高檔飲食、更貼心服務的包廂,可以滿足高消費顧客的需求,在提高階級觀的同時對顧客一視同仁但又要服務區分明顯,以爭取低消費顧客向高消費顧客看齊,有競爭,我們才有利潤。
提供專業性伴玩:在人手足夠的情況下可以考慮提供伴玩,伴玩可以請大學生兼職,或者本店人員親自出馬,這需要店長平日有足夠的遊戲經驗與素質修養,提供伴玩是需要向顧客收費的,這一點不要忘記。同時伴玩的技術與素質最好是高要求嚴操作,一定要給顧客留下該有的高玩印象。
桌游租借服務:這種情況不會太容易出現,一般來說顧客需要租借的都是正版的高價桌游,平時有閑套的時候可以選擇租借,最大程度滿足顧客需求,從中賺取利潤。
節假日活動與比賽:在法定假日或者盛行節日時期可以舉行相應的活動,促進顧客對本店的認可度的同時向周圍人群打廣告,具體活動自行研究,本人不做活動策劃。至於比賽可以每周或者每月進行一次,個人推薦是每月,每周一次太過於頻繁,來得太容易的東西是很難得到人們的重視的。關於比賽個人推薦三國殺比賽,主要爭取將桌游吧的市場推入大學校園,讓大學狗心甘情願地掏出荷包來消費,一次比賽的進行,只要獎金不是無腦設置的高額獎金,帶來的收益肯定是可觀的。當然,比賽一定要杜絕暗箱操作與作弊,不然搞砸一次,再後面就沒人願意參加了。
客戶數據管理:平時會員登記盡量記載詳細,加入會員可以進行多種模式,如按照已消費金額級分為普通會員高級會員和頂級會員,會員卡也可以購買月卡半年卡或者年卡,年卡可以直接升級為頂級會員之類,具體操作看店長覺悟。
營業目標:不想當將軍的士兵不是好士兵,不想日粉木耳的雞巴不是好雞巴,所以我們的營業目標首先是將店子經營起來,穩定老顧客來源的同時發展新顧客,打響知名度,提高本店在桌游愛好者中的印象與地位,不在與競爭對手的抗戰中草草收尾。在穩定本店的收益與盈利之後,將競爭對手打垮,提高服務或者用過其他方式對競爭對手進行打擊,力求讓競爭對手關門大吉。接下來就是進一步提高本店在整個東陽的影響力和知名度,在資金有餘力的情況下開設分店,初步壟斷東陽的桌游市場,形成連鎖店。更高一步的追求則是徹底壟斷整個東陽的桌游市場,甚至是桌游銷售渠道,形成品牌效應。廣告詞我都想好了:今天你桌計了嗎?(至於做大之後企業管理不予建議,本人不懂,更關鍵的是,這需要很長一段時間才能做到,在經營的同時這些東西可以慢慢學)
結束語:雖然說得好聽,設想的前景也很有吸引力,但首先還是等做完市場調查再說,沒有調查,一切都是白談。還有就是,投資有風險,開店請謹慎,做好慎重考慮之後再投資開店,勝不驕敗不餒才能走得遠。
題外:給煞筆寫的項目策劃書,但是這貨中途放棄,勞資決定在有資金的情況下自己搞。