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小廚炒蛋記

白雲飄飄作文網 字數:600字

  今天,語文老師讓我們回去做一件特殊的作業--做西紅柿炒蛋。我心想,那還不是太簡單了,平時見媽媽兩三下功夫就做好了,一點也沒有難度。

  星期天的中午,我來到了廚房,拿出了兩個西紅柿,又拿出了三個雞蛋。我把拿出地兩個西紅柿切片,又準備打蛋,可那雞蛋真是淘氣,我把雞蛋打破,那蛋清就流到了我的衣服上了。哎,我只好把衣服擦了擦,又開工了。

  開始炒了,我先打開煤氣,把油倒進鍋里等油燒熱……油燒熱了,我然後把準備好的蛋清和蛋黃倒了進去。只聽“啪啪啪啪”,鍋里好像在舉行國慶演唱會。沒過多久,蛋成了一個圓圓的蛋餅,我用鏟子的頭將蛋餅切成了一小塊一小塊的。接着,我又把西紅柿倒進鍋里,鍋里又炸開了鍋,這一次有點像要火山爆發了。我學着媽媽的樣子來回翻炒着。突然一滴油像箭一樣飛到了我的手心,我嚇了一跳,趕緊用清水洗了幾下,我想我不做了,可我又想,不對呀,我怎麼變得這麼懦弱呢?我鼓起勇氣,又炒了起來,等西紅柿炒熟了,再加上味精和鹽。啊,要放多少鹽呢?我左思右想,就是想不起來,我只好胡亂地加了一小勺。

  哎!我的媽呀!終於炒好了,我把西紅柿炒蛋盛到了碗里,請來了評委--爸爸媽媽。中午,我們一家三口人吃着我炒的西紅柿炒蛋,十分高興。儘管很咸,但我還是覺得這十分美味,因為我學會了做西紅柿炒蛋,而且我成為了一個“小廚子”。

  南通市通州區金田小學5年級(6)班  於陳程

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