星期六,我去姥姥家,正趕上姥姥在包菜角,我早就想學了,於是,我對姥姥說:“你能教我嗎?”
姥姥說:“你只要想學,什麼都可以教你,畢竟學會武藝不壓身嗎?”
我說干就干,趕緊洗手擀皮,我擀出來的皮跟餃子皮一樣,姥姥看了看說:“這不是包餃子,菜角皮要比餃子皮厚。”
在姥姥的指導下,我很快擀好了第一張菜角皮。麵皮擀好了,開始學包了,我和姥姥各拿一個麵皮,姥姥說:“這和包餃子一樣,先對摺,捏成一個三角形,在三角形裡面在裝餡,一定記着要捏緊,不然餡會從圓鼓鼓的肚子里跑出來。”
通過上次包餃子總結的經驗,這次包菜角就簡單多了,我包了很多個,也吃了很多個,吃着自己包的菜角,我明白了:“以往的經驗,總有用武之地。”