今天上午,我和媽媽在家裡看了一本菜譜《精美家常菜》,裡面有道菜叫“川椒熗黃瓜”,我想自己親手做這道菜,讓爺爺奶奶爸爸媽媽一起分享我的勞動成果。我看到書上寫着:黃瓜 500g ,干紅辣椒 10g ,花椒二分之一茶匙。
我拿了五塊錢走到小區門口準備買一斤黃瓜,結果才花了1.7元就買了2根黃瓜,它又大又粗糙,上面還布滿了小刺。
我先把黃瓜洗乾淨,接着再小心翼翼地拿着刀把黃瓜從中間切成兩半,一寸為一段。先往鍋里倒點油,再把黃瓜放入鍋中炒,最後再放點鹽和味精,不一會兒,這道菜就炒好了。
爺爺嘗了嘗我做的菜說:“菜真好吃,我要多吃點。”爸爸說:“嗯,不錯。”大家都誇我是個小廚師,我開心極了,也知道了爸爸媽媽炒菜的辛苦。
啊!炒菜真有趣呀!下次有時間我再嘗試幾道菜。