爸爸媽媽總說我是家裡的小皇帝,整天過着衣來伸手,飯來張口的日子,什麼也不會做,我聽了很不服氣,心想:你們真是門縫裡看人——把人看扁了,我做一樣菜給你們看看,讓你們大跌眼鏡!
說干就干,我向媽媽請教了怎麼做西紅柿炒蛋,媽媽耐心地告訴了我整個炒菜的過程。
首先,我把西紅柿洗乾淨,放在菜板上,右手按着西紅柿,左手舉着菜刀,卻久久不敢下手,怕切着自己的手。爸爸好像看出了我的心思,他說:“別把肉切到了,我們家可不缺肉哦!”我氣得臉都紅了,瞪了爸爸一眼,說:“不要小瞧人!”我很快把西紅柿切完放入盤中。
接着,該打蛋了,以前我以為打蛋很簡單,所以輕視了它,我把蛋使勁一磕,準備瓣開時,蛋青弄了我一手,打第二個蛋時,我吸取了教訓,我輕輕把蛋一磕,在小心翼翼地瓣開,蛋青和蛋黃就流入了碗里,然後把雞蛋攪拌均勻。
最後我把天然氣打開,把鍋放上去把油倒入鍋中,不一會兒,油冒出了許多小泡泡,媽媽說:“可以把蛋倒進去了。”我把蛋倒了進去,只聽“哧”的一聲,雞蛋在鍋里鼓起了許多大泡泡,蛋由嫩黃變成了金黃變,香味直往鼻子里鑽,我用鏟子把它們弄碎。接着我又把西紅柿倒進了鍋中,一不小心,一滴油濺在了我的手上,燙得我好痛,我還是堅持把它炒完,最後加入鹽和蔥花。
我把我的傑作端到爸爸媽媽面前請他們品嘗,他們嘗了一口,咂了一下嘴,我心想:是不是太咸了?“好吃,不錯嘛。”爸爸說。我高興地跳了起來,說:“我成功了!爸爸媽媽不會說我是家裡的小皇帝了。”
通過這次做西紅柿炒蛋,我明白了一個道理,看起來簡單的事情,真正動手做起來並不容易;而勞動的成果,能給人帶來喜悅。
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