首先，我們從冰箱里拿出一個雞蛋。姐姐把雞蛋往碗邊一敲，兩手一掰，蛋清和蛋黃便流到了碗里。我立刻拿來一根筷子，攪了攪。然後，我往碗里放了一小勺糖、兩小勺鹽、一些香油和水，攪拌均勻。
接着，姐姐把碗小心地放進微波爐，我把火開到最大。我們焦急地等了一會，雞蛋總算蒸好了。
姐姐正準備伸手去拿，我立刻叫住她，“等一下！我來拿！那個碗很燙！”
我搖搖晃晃地拿着一塊冷抹布，墊着碗，小心翼翼地把蒸好的雞蛋端出來。仔細一看，這哪裡是蒸雞蛋呀，明明是個“變種荷包蛋”——旁邊一圈鼓鼓的，中間還有一個窟窿，真有趣。再嘗一嘗，“呀！咸死我了！”原來鹽放多了，水卻放少了。
俗話說得好：“吃一塹，長一智。”儘管這次我們的雞蛋沒蒸好，但下次總結經驗，一定會蒸好的。
指導老師：鄭文海
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