終於等到中午放學回家，見媽媽正在煎雞蛋。我對媽媽說：“您能教我煎雞蛋嗎？”“哎呀，大人的事你就別瞎湊熱鬧。”“媽媽，我已經不小了，您就教教我吧。”我央求道。“那好吧，既然你這麼想學，我就教你吧。”媽媽終於答應了。
媽媽首先給我做了示範。我學着媽媽的樣子煎起雞蛋來。先拿兩個雞蛋和一隻碗，把雞蛋磕破，把蛋清和蛋黃放進碗里，然後用筷子攪拌均勻，然後加點鹽和少量味精。然後，在鍋里倒入油，燒開，再把攪拌好的雞蛋，倒入鍋內，不停翻動。不一會，一陣香味竄進我的鼻子里，一盤香噴噴的煎雞蛋就這樣做好了。
媽媽看了我的“傑作”，高興得合不攏嘴。我的心裡比吃了蜜糖還甜，因為我既送給了媽媽一份珍貴的生日禮物，還學會了一項技能——煎雞蛋。
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