人們常說：“瑞雪兆豐年。”這可不是迷信，現代科學表明雪的確有巨大的用途。
當北方寒冷的冬天來臨時，莊家地上蓋滿了皚皚的白雪。它對莊稼有着巨大的影響。因為雪中含有大量的氮化合物，是雨水的四倍。在春天來臨時，雪中的氮化合物進入土壤中，易被農作物吸收利用。莊稼吸收充分的氮化合物后，會長得更好，給農民帶來更大的利益。當然，雪也可以凍死害蟲。當害蟲越冬的時候如果下一場雪，害蟲就會被埋在雪中，由於體溫降低而被凍死。所以，我國北方流傳着一句諺語：“冬天麥蓋三層被，來年枕着饅頭睡。”
此外，雪還對人有保健作用。文學佳作《紅樓夢》中就有“掃將新雪及時烹”的名句，意為將枝頭上剛堆積不久的雪打來煮沸沏茶。可見古人是多麼重視雪。現代醫學也表面，飲用煮沸的乾淨雪水，可以降低膽固醇、預防動脈硬化。
雪的作用很多，如治療痱子等，大家不妨試一試。
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