說到美食，我最先想到的不是三明治，不是漢堡包，也不是披薩餅，而是一袋普普通通的方便麵。
方便麵，顧名思義，就是給人提供方便的食品。一袋方便麵，幾分鐘就做好了，而且香噴噴的，十分好吃。也不用擔心會吃膩，因為它有很多種口味，比如：香菇燉雞面、香辣牛肉麵、紅燒牛肉麵等等。我最愛吃的是香辣牛肉麵，只要一聞到它的香味，我就會垂涎三尺。
方便麵不僅可以煮成軟麵條吃，還可以乾著吃，這樣在沒有燒飯工具的情況下也可以吃飽。據我所知，方便麵是改革開放以後從國外引進過來的，製作工藝也很複雜，是和面、熟化、複合壓延、連續壓延、切絲成型、蒸煮、定量切斷、油炸、風冷、包裝。讓我對它刮目相看。方便麵如此暢銷，與它與生俱來的六大優點是分不開的，它的六大優點分別是：方便、快捷、安全、營養、價廉、實惠。瞧！媽媽又給我煮了一大碗熱氣騰騰的方便麵，我夾起一筷子方便麵吃了起來，啊，真是味佳湯美，香氣撲鼻，麵條潤滑爽口，使我感嘆方便麵的美味。
雖然方便麵有許多優點，但是它也有不足之處，就是沒有營養，所以方便麵最好不要作為主食。
怎麼樣，看了這篇文章后，是不是也想來一碗方便麵呢？
六一班吳澤南
2012-12-19
江蘇南京
南京實驗國際學校小學部。六年級:吳澤南