紅糖飄香
紅糖是義烏的三寶之一，與蜜棗、兩頭烏齊名，每一個義烏人都知道它們，否則就不算是真正的義烏人！
義烏人為了體現出紅糖的重要性，每年都要舉辦“紅糖節”，每年的年底，爸爸媽媽總是會帶我去鄉下農村做紅糖的地方，車子剛剛進村，映入眼帘的是驚人的一幕。到處擠滿了遊客，賣麻花的人必須得大聲喊叫，買家遊客才能聽得清楚。一個個商鋪前都是像惡狼似的遊客，生怕晚了買不着。當天的氣氛也十分熱鬧，到處張燈結綵，雖然沒有肉、漢堡那麼香，但這紅糖麻花也足以彌補了。
紅糖之所以能享有義烏三寶之一的美譽，是因為他的色味雙美，紅糧的味道可以稱為一絕，剛出爐的紅糖很軟，一拉能清楚的看到一絲絲的透明絲條，很黏，送入口中一股香噴噴的味道在舌尖散開，吃完一根牙齒上沾滿了紅糖，用兩個字來形容紅糖的味道“絕美”。令人嘆為觀止的不僅在於色，還有味，紅糖剛下鍋時只是淡淡的一層淺紅，五分鐘左右紅糖便蒙上了一層誘人的紅色。到了第三個鍋中，紅糖就漸漸開始成形了，到了第四鍋，紅糖的味道和色澤便體現出來了，晶瑩剔透的紅糖令人口水直流，一個字“絕”。
紅糖真不愧為三寶之一，真不愧義烏的土特產，紅糖，真香、真甜。
作者：義烏市實驗小學六四班金子涵
指導老師：馮小巧
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