俗話說，不當家不知柴米貴。只有當你拋去那大魚大肉，自己動手，豐衣足食的時候，你才能體會到生活真是不簡單。當天剛蒙蒙亮，你還在呼呼大睡時，有些人已經起來開始幹活了。當皓月當空，辰星滿天時，你已安然入眠，而那些人依舊在幹活。但是，不要去質問命運為何如此不公平，而要想想如何改變自己。
今天陽光明媚，萬里無雲，吸入經過陽光“加工”的新鮮空氣，感覺身體都變得暖洋洋的。由於我們要社會實踐，因此我選擇的，就是去做米粉。
此時是米粉的的最後一個環節。在此之前，他們把第一次搓好的米粉拿去蒸，等米粉變得軟綿綿，如同軟糕時，就把它們拿出來稍微冷卻。吃過早飯，把米粉帶到頂層，先用水浸泡，隨後拿出來繼續搓。不過，這次搓的比前次要簡單。等搓好以後，按照指定的位置將它們摺疊放好。等那一疊好了之後，就放到陽光下晾曬。整個過程看似簡單，實則不易。
由於我之前搓過米粉的緣故，我也算是輕車熟路了。我先把浸好的米粉分成兩半，再分成四分之一。然後，我隨便拿起其中的四分之一開始搓起來。等把米粉搓松后，我用兩手手背托起，先把左手的米粉頭反向放在竹片上，再右手稍微提起，往前一送，又把右手的米粉頭反向放好。隨後，我輕輕地將雙手抽了出來，擺弄了幾下，想讓米粉變整齊。可看到那凌亂的一團如亂麻般，我哭笑不得。也不管它，拿起那另外的四分之一，又按照之前的方法弄好。
“這次好看多了......”
我心裡默念道，當然，這只是我的感覺而已。
又做了幾條，這次手法技藝稍微嫻熟了一些。但跟父母的相比，就有點兒”小巫見大巫——慘不忍睹”了。更何況他們製作的速度比我快。看到他們熟練地搓、托、放，我的心裡很不是滋味。畢竟，這個步驟還算簡單的了，前面還有更複雜的。而幾十年的風風雨雨，他們都是這樣日復一日，年復一年地工作，再有趣的東西也會厭煩吧？更何況這個工作枯燥、繁瑣了。望着他們那逐漸彎下的背，我的腦袋裡閃過了一道靈光，想抓住，卻又找不到。
體會人民之辛，感受勞動之苦。只有經歷了社會底層的磨鍊，你的心性才會如同磐石般，堅不可摧，而不是和玻璃一樣，一碰就碎。因此，有些時候多“做”一些不僅不是一件壞事，反而對你大有益處。