平時，我最愛吃蘋果，媽媽總是先把蘋果削成一片片，放在盤子里端給我吃，而把剩下的蘋果核留給爸爸啃。
那天晚上，媽媽照樣給我端來了盛着蘋果的盤子。爸爸呢？還是外孫打燈籠──照舊，拿起蘋果核啃了起來。我很納悶，為什麼爸爸那麼喜歡吃蘋果核呢？我懷着疑惑的心情問：“爸爸，蘋果核上的肉特別好吃嗎？”爸爸愣了一下，嘻皮笑臉的說：“是的，可好吃了！”說完，又狠狠啃了一口。這時，我靈機一動，告訴爸爸我房間的檯燈壞了。爸爸二話沒說，立刻跑進我的房間。我馬上拿起另一塊蘋果核就咬。呀！嘴裡冒出一股怪異的滋味。這麼難吃的蘋果核，爸爸居然會說好吃，難道……我恍然大悟，原來爸爸每次都把好吃的蘋果肉留給了我，自己寧可啃蘋果核。頓時，一股暖流流遍了我的全身……
一會兒，爸爸走過來了。我把盤子里的蘋果端給爸爸吃，爸爸笑了。我像爸爸那樣啃着蘋果核，不知怎的，那蘋果核的滋味變了，變得又香又甜，好比狗攆鴨子──呱呱叫！
啊！小小的蘋果竟蘊藏着爸爸對我的大大的愛，蘋果的愛。
大港初一:彭祁澤