1、快樂=一件簡單的事情：
快樂究竟是怎麼回事？我固執地認為在生活的細枝末節處 定藏着快了的。儘管我也常常怨天尤人，有時甚至會憤怒地 想 ：人活一輩子有什麼用呢？
快樂地活着的人是理智的，也是偉大的。因為他們能夠把 一些簡單的事情放大成快樂生活的動力！我也想偉大地快樂 起來……
讓我下廚房吧
我小時候不管吃什麼東西，都讚嘆不已：“好吃，太好 吃了！”
可不幸的是——我一樣東西也不會做。
幾乎每個家長都會教孩子做一兩道菜的，免得大人不在 家時，孩子會挨餓。而我的父母卻怕我傷了手，一般是不會 讓我進廚房的。一次，表姐來我們家玩，晚上，表姐自己煮
了一碗香噴噴的麵條，而我呢？只有在旁邊當一位助手。那 時，我真羨慕姐姐有一手好廚藝。於是，我終於在假期的時 候鄭重地向父母宣布：
“讓我下廚房吧！”
這個決定讓家人驚得目瞪口呆。平時嬌生慣養的小“公 主”怎麼會想煮飯的念頭呢？這可以算天下第一奇聞了。
我首先學的是煮麵條，因為煮麵條比較簡單。當我走進 廚房時，發現冰箱里只有兩根蔥，一把小白菜。我立刻如獲
至寶的開始這碗麵條的第一道工序：詢問媽媽。在媽媽的幫
助下，我明白了在水煮開時，倒菜，菜煮熟時，丟面，在煮 面的同時，也可以放調料，這樣可以節省時間。在得到知識 的同時，我也付出了代價，因為我問出了“水煮幾分鐘才會 開”的愚蠢問題，惹得媽媽哈哈大笑。麵條還沒有煮熟，就 被我撈起來了，再加上我忘記了放油，那晚的麵條難吃到了 極點。直到現在，那年的情景我還記憶猶新。
在後來的日子裡，我又“不知死活”的陸續在“天蠶土
豆”、“涼拌海帶等菜上今進行了嘗試。雖然天蠶土豆，也 因火候的問題以至於媽媽一個土豆也沒有夾起來，可是，不
能否認的是，“謝大廚”在一次次的失誤和挫折之後，廚藝 見長了。
我漸漸地發現下廚其實並不在於廚藝，因為我經過練習煮出來的飯菜都可以勉強吃下去，也許，更重要的是閑暇的時 間和心情。
從那以後，廚房裡經常能看見我的身影，能聽見我的笑
聲，廚房就是我快樂的小天地！
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