苦瓜不苦
人生如苦海，我們就像航行在其中的點點白帆，經歷着生活的拷打，困難挫折的阻撓，礁石海浪的撞擊，風吹雨打，似乎沒有多少日子處於風和日麗的狀態下，這就註定我們一生都要與苦做伴。
孩子有生病打針之苦，少年有沉重書包之苦，中年人有為家庭生活奔波之苦，老年有寂寞難耐之苦，遊子有飄泊不定之苦，思想之痛，母親有“兒行千里母擔憂”的不言之苦，文人騷客有被埋沒無伯樂慧識之苦，忠臣有報國無門之痛，各家有“難念的經”之苦……各種苦味俱全，聚集在人生的五味瓶里，待我們慢慢地回味。
記得一次媽媽的同事給我們送來幾條苦瓜。苦瓜，又名涼瓜，果實長橢圓形，表面具有多數不整齊瘤狀突起，種子藏於肉質果實之中。俗話說人不可貌相，植物也是，苦瓜外表雖凹凸不平，疙疙瘩瘩，卻深受人們的喜愛。自古就是，“苦瓜清則苦寒；滌熱，明目，清心。可醬可腌。中寒者（寒底）勿食。熟則色赤，味甘性平，養血滋肝，潤脾補腎”，在炎熱的夏日，有清涼降火的功效，此外還有保健美容，減肥的作用。
瓜面起皺紋，似荔枝，遂又稱錦荔枝，其味道卻大勁不同。媽媽的同事告訴媽媽一些使苦瓜不苦的做法，媽媽嫌麻煩就這樣清炒了，記得以前很討厭吃苦瓜，因為它是苦的，這次吃起來，卻覺得沒有先前認為的那樣苦，便詢問媽媽炒苦瓜的做法，媽媽搖搖頭：我沒有採用任何使苦瓜不苦的方法。奇怪，味道竟沒有先前那樣難以下咽，媽媽看出我的疑慮，意味深長的說：“苦瓜雖苦，只苦人口，苦不到心裡去，一時的苦；人生中的苦，這些苦，苦的是人心，長期的苦。經歷過人生的苦，苦瓜的味道就不算什麼，反而覺得嚼而不膩，香香的，還帶有些絲甜。”於是，我拿起筷子……
真想不到當初我們也討厭吃苦瓜，今天竟吃得出那樣睿智愈來愈記掛。是啊，相比較人生的那些苦，那些痛，苦瓜就不苦了。
真想不到當初我們也討厭吃苦瓜，當睇清世間所有定理又何用再怕。是啊，經歷了人生的大起大落與痛苦挫折，有何懼怕這些微不足道的困難呢？
做人沒有苦澀可以嗎？舉個十分簡單的列子，廣東人會煲湯也愛煲湯，看港劇的朋友都知道，賢能的媽媽也都愛煲“老火靚湯”。所謂的老火靚湯，除了要耐心和時間慢慢燉，更重要的是一定要配好食材。
除了一些必須的材料，還有苦瓜、芥蘭、南杏北杏、麥冬、薏仁、雞骨草、沙參、川貝、生地熟地、當歸、川穹，無一不苦。可是煲出的湯卻百喝不膩，沒有了雞精偽裝的鮮味，別有一番苦味甜味辛味交織的濃郁鮮香。港劇中，每當子女們受風寒感冒時，母親就會煲這湯，其作用比葯還靈驗呢！
這半苦半甜的湯，是幸福湯，若沒有苦澀，就失去了其本身的價值。苦，就是它的味道，不可或缺的味道，是生活的味道，是苦海中海水的味道。
說到苦，不覺讓人想起“啞巴吃黃連，有苦說不出”，“吃得苦中苦，方為人上人”，“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。”等等，從這些諺語中不難看出，苦的作用，苦的真諦。
對於苦，我並不陌生，除了十年寒窗之苦，在我的國里，經歷最苦的就是離別，七年前父親的離世，七年後的現在爺爺的離開，也許七年前的太過幼小，不懂得生死離別，只懂得再也見不到那個庝我愛我經常把我架在他脖子上，媽媽批評我時庇護我的爸爸，這個陰影隨着時間的推移已經淡卻，不，是深埋在心裡，好不容易滿足幸福的我在七年後的現在爺爺的離開，真的，心靈上再次創傷無法彌補與無法癒合，有人說時間可以，但我卻不認同，時間只是幫助我們將苦痛埋藏心靈深處的工具罷了，不是嗎？但是當我獨自一人時，我就會感受到那種莫名的寒冷、孤獨、害怕無所依靠，無法寄託。終於，在我的國里，我找到了可以讓我有依靠，不再讓我感到孤獨害怕的事情，那就是寫作，漫漫長夜，握起手中的筆桿代替在深夜因思念默默流淚，其實那時淚水已溢滿眼眶，因為真正的強者是含淚奔跑的！不是嗎？我相信，無論遇到多大的困難，我也不會畏懼，因為我是個經歷大風大浪的人了，離家之苦，思念之痛，我會獨自堅強！
人生的道路，不免荊棘叢生，凹凸不平，道路的坎坷，故有苦的陪伴，不必害怕，也不必驚慌，想想漫漫人生路，我們為什麼要上路，為了什麼？不就是為了生活，為了家人，為了夢想，心裡有夢，心裡有依靠，有支撐，有精神、物質上的動力，再苦，再累，就不覺得苦了，因為心是甜的，幸福的。再經過人生苦難之後，再吃過些許的苦后，你會有遇事淡然的心境，
珍惜淡定的心境 ，苦過後更加清。
如今千里煙波客，遍嘗各種滋味，識得了愁滋味，才道是苦中一點甜，不吃苦哪懂真滋味。
既然如此黃連樹下種苦瓜，苦生苦長的我們在懂得苦之後，該如何呢？記住，苦瓜不苦，苦盡甘來！
青春的快餐只要求快不理哪一家
哪有玩味的空檔來欣賞細緻淡雅
到大悟大徹將虎咽的升華 等消化學沏茶
至共你覺得苦也不太差
作者：點一杯開心果