槭樹是槭樹科槭屬樹種的泛稱,其中一些種俗稱為楓樹。全世界的槭樹植物有199種,分佈於亞洲、歐洲、北美洲和非洲北緣,中國是世界上槭樹種類最多的國家,目前已有151種,全國各地均有分佈,主產於長江流域及其以南各省區,是世界槭樹的現代分佈中心。從海拔高度來看,我國槭樹的分佈非常廣泛,從海濱到400米的高寒山區均有分佈。
槭屬植物中,有很多是世界聞名觀賞樹種。槭樹觀賞價值主要由葉色和葉形所決定。在世界眾多的紅葉樹種中,槭樹的秋葉獨樹一幟,極具魅力。樹姿優美,葉形秀麗,秋季葉漸變為紅色或黃色,還有青、紫色,為著名的秋色葉樹種。可作庇蔭樹、行道樹、或風景園林中的伴生樹,與其它秋色葉樹或常綠樹配置,彼此襯托掩映,增加秋景色彩之美。在我國,古人對槭樹紅葉的觀賞價值早有認識。如西晉人潘岳在秋興賦中有“庭樹槭以灑落”之句,可見在西晉(公元三世紀)以前,我國人民已將槭樹栽在庭院中觀賞。自古以來,我國的文人學士、騷人墨客便對槭樹的秋葉十分青睞,呤詠描繪之詩文屢見不鮮。如明人的“蕭蕭澆絳初碎,槭槭深紅雨復然,染得千秋林一色,還家只當是春天。”由於槭樹之美得到歷代人們的共識,在各地園林風景中栽培的槭樹也較普遍。
近百年來,槭樹作為觀葉園林樹種,對它的栽培工作在我國取得了長足的進步,各公園、風景名勝區,特別是植物園,都十分重視槭樹的引種馴化工作。歐、美、日本的槭樹資源和我國相比數量較少,且開發利用也較晚,但近二、三百年以來,他們在槭樹紅葉風景資源的開發利用、選種育種方面已達到較高的水平,而且早已形成遍及各地的秋景紅葉風光大型和微型景觀。
日本是引種、培育紅葉槭樹最好的國家,可以說日本的秋天是槭樹紅葉海洋。如果說日本人民早春主要欣賞嬌艷可愛的櫻花,那麼他們晚秋最欣賞的美景就是如火焰般爛漫的槭葉了。在加拿大,每年都要舉行盛大的“槭樹節”,以槭葉為標誌的商品和印刷品比比皆是,國旗上也飄灑着一片紅艷的槭葉,近年來,隨着我國各地對城市綠化質量和新園林樹種推廣工作的重視,人們也把目光投向了仍在山林中孤芳自賞的槭樹。
在眾多的槭樹中,觀賞價值有代表性的主要有以下幾種:
1.五角楓(地綿槭、色木)
落葉喬木,高可達20厘米。樹皮薄,小枝內常有乳汁。單葉對生,裂片徑達7厘米——15厘米,通常掌狀5裂,基部常心形,裂片卵狀三角形,全緣,兩面無毛或僅下面脈腋有簇毛。花雜性,傘房花序頂生。果扁形,果翅張開成純角,翅長為堅果的2倍。花期4—5月,果期9—10月。主產長江流域、西南、華北及東北南部,西至四川,陝西分佈最為廣泛。
2.雞爪槭(雞爪楓、青楓)
落葉小喬木,高可達7厘米—8厘米,樹冠傘形或圓球形,小枝纖細,紫色或灰紫色。葉片徑6厘米—10厘米,掌狀5厘米—7厘米深裂,通常7深裂,裂狀,裂片卵狀長橢圓形至披針,葉緣具細重鋸齒,下面僅脈腋有簇毛,花雜性,紫紅色。果球形,兩果翅張開成直角至鈍角,幼時紫紅色,成熟后棕黃色。花期5月,果期9月。主要分佈於華東、華中各地。
3.元寶楓(平基槭)
落葉喬木,高可達lO米。樹冠傘形或倒廣卵形。葉掌狀5裂,裂片全緣,裂片間成銳角。葉基通常截形。果核扁平,兩果翅展開約成直角,翅較寬,等於或略長於小堅果。主產華北及東北南部一帶,內蒙古、陝西、山東、江蘇、安微亦有分佈。
4.三角楓(丫楓、雞楓)
落葉喬木,高可達20米,樹皮薄條片剝落,樹冠卵形。葉先端3淺裂或不裂,全緣或略有疏淺鋸齒。果兩面凸起,兩果翅近於平行。產長江流域各地,華北、華南、西南各地有栽培。
5.茶條槭〔華北茶條)
落葉灌木或小喬木。通常葉片3(一5)羽裂,中裂片突出,兩側直伸或不明顯,裂緣不整齊的缺刻狀重鋸齒,羽狀脈,基部三出。果兩面突起,果翅長為果體的2倍,直立成銳角,內緣多重疊。產東北、華北,亞種苦茶條,產於長江流域中、下游地區。
6.複葉槭(白蠟槭、糖槭)
落葉喬木,高達20米。小枝綠色,無毛。奇數羽狀複葉,小葉3—7(9),卵形至長橢圓狀披針形,葉緣有不規則缺刻,頂生小葉常3淺裂。花單性異株,雄花序傘房狀,雌花序總狀。果翅狹長,張開成銳角或直角。花期4月,果期9月。原產北美,我國華東、東北、華北有引種栽培。
大苗育苗槭樹主要是用種子來進行繁殖,翅果成熟后脫落期較長,逐漸隨風飄落,故應及時採集。采后晾曬3—5天,去雜后所得純凈翅果即為播樹材料,種子含水量一般為9—11%,在低溫下密封干藏時可保存3年,在15℃下可保存2年,普通乾燥不超過1年。千粒重一般為元寶槭136—186克,雞爪槭為11—13克,色木槭為90—110克,青榨槭為29—33克,在播種前大部分種子都需要進行低溫層積催芽,因種子內部含有發芽抑制物質,層積溫為O—10℃,一般層積需40—50天,元寶槭播種重為23-28克/平方米,雞爪槭為3-4克/平方米,色木槭為13-20克/平方米,茶條槭15-20克,一年生苗高為60-80厘米,園林、城鎮綠化苗木2年生即可出圃應。