暑假裡的一天，爸爸和媽媽都在加班，我只好一個人呆在家。我正閑着沒事幹，忽然，：我發現桌上有一張字條
親愛的寶貝兒：
爸爸媽媽今天都要上班，沒人給你做飯，拿出你平時的那點手藝來，自力更生一回吧！
我看完字條，心想：自力更生？我？那我還不把廚房給掀翻了！
唉！沒辦法，我的肚子已經開始唱“空城計”了。我沉思片刻：有主意了,炒米飯！
哈哈！炒米飯可是我的專長！下面，就讓我來大顯身手吧！
首先，我把前天下午剩下的米飯從冰箱里取了出來，然後拿了兩個雞蛋、一根火腿腸。準備就緒后，我把兩個雞蛋打碎，倒在一個小碗里，用筷子攪拌了一會兒，然後把火腿腸切成小丁丁，倒在另一個碗里。開始炒米飯了，我把油倒進鍋內，過了一會兒，油紅了，我急忙學着媽媽的樣子向鍋內倒下了雞蛋，翻炒了一會兒，再把米飯和火腿腸一塊倒了下去，放了點鹽，繼續翻炒着。過了一會兒，一股香氣流入了我的鼻孔，耶！炒米飯OK！
我吃着自己做的米飯，心裡美滋滋的，感覺自己一下子長大了，一件看上去很不容易地事情在自己的努力下做好了，這使我感到無比驕傲、自豪！