春節，象徵著新一年的降臨，春節，也是我最想過的一個節日。
2012年的春節，是我這十年來最快樂的一天，因為那天，我學會了包餃子和煮餃子。
春節的那天早晨，爸爸媽媽一早就出去拜年了，爺爺和我在家看重播的昨晚的春節聯歡晚會。我看見爺爺在那裡擀餃子皮，便想：爸媽不在家，我何必不自己學着包餃子呢？於是，我讓爺爺教着我，一點一點地包起餃子來。餃子皮軟軟的，再加上那鮮美的肉，雖然還沒有煮熟，但我已經聞到了餃子的香氣。
終於包完了，我又想：不等爸媽了，還是我和爺爺把餃子煮出來吧。我先把水燒開，然後，我問爺爺：“水燒開后怎麼辦？”爺爺不緊不慢地說：“把餃子放進鍋里，再煮上一會兒，香噴噴的餃子就可以出鍋了。”我按照爺爺說的，餃子很快就煮熟了。
爸爸媽媽推門而入，他們聞見了餃子的味道，“咦？這是誰煮的餃子呀？好香啊！”媽媽說道。“哈哈！當然是me嘍！嘻嘻！”我回應道。“咱家‘公子’長大本事了，會包餃子啦！”爸爸誇讚道。
因此，我最想過春節，因為這個春節不僅是個合家團聚的歡樂節日，我還學會了包餃子。