蛇魚　

　　廣東順德大良本原小學四（8）班　王藝錕　

　　一聽到“蛇”這個字，你一定有一種毛骨悚然的感覺吧，不過蛇魚並不可怕，它是一種不會咬人的水生動物。　

　　一天上午，我看見陽台的桶里裝着一些像蛇一樣的傢伙，我吃驚不小：這是蛇嗎？“不，它是蛇魚，也叫黃蟮。”梁宏臻說。　

　　我仔細觀察它們。它們頭長嘴大，喉部鼓起，呈三角形，身體細長，前面圓後面扁，尾巴又尖又細，真的很像蛇。牙齒細短，摸起來像鋸齒。腦袋上兩個芝麻形的小黑點是眼睛，上面還有一層薄膜，我想蛇魚的眼睛大概也像蛇一樣不大好使吧。它們渾身滑溜溜的，沒有鱗片，腹部後端有個紅色的小洞，一問才知那是它的排泄器官。它們有的是金黃色，有的是黃褐色。要捉住它還挺不容易呢！你抓住它時，它很有韌勁地從你指間慢慢滑落了。怪不得人們說：“蟮魚要惡拿啊！”　

　　聽過“小暑黃鱔賽人蔘”的說法嗎？黃鱔不僅是一道營養豐富的美味佳肴，還有一定的藥用價值。據《本草綱目》記載，黃鱔有補血、補氣、消炎、除風濕等功效，但血液有毒，一定要煮熟才吃。　

　　黃鱔習慣晝伏夜出，白天它們看起來懶洋洋的，靜靜地卧在水裡，只把頭伸出水面呼吸空氣；晚上就活躍了，聽說昨晚有兩條黃鱔竟然從那麼高的桶里爬了出來，早上晾在地上，本以為它們死了，誰知把它們“捉拿歸案”后居然又“起死回生”了，生命力真夠強的！　

　　黃鱔最讓人大跌眼鏡的習性是它的“變性現象”。幼時都是雌性，生殖一次后就轉變為雄性。所以你看到的50多厘米的蟮魚，絕對是雄魚，那些20多厘米以下的準是雌魚。30多厘米的呢，基本是雌雄參半。多麼奇特的生活習性啊!　

　　動物身上有許多奇特的現象，我們只有多觀察，多研究，才能發現和利用它們的奧秘！　

　　指導老師：唐先榮