暑假裡，真是蓮子上市的季節。媽媽從路邊攤里買了好幾個蓮蓬，一個一個的穿着綠色的衣裳，像一把把小雨傘，可愛極了！
到了家，媽媽說：“我們把蓮子剝出來，等一下可以吃。”我說：“好的呀！”我就開始胡亂的剝起來了。媽媽看了直搖頭，說道：“要順着蓮蓬頭的邊緣，將整一個帶有蜂窩狀凸起的一面全部扯下來，然後只剩下一顆挨着一顆的蓮米，把它取下來，再把綠綠的殼剝下來，這樣，胖乎乎的蓮子就出來了。”媽媽說完后，我就照着媽媽說的方法，開始剝了。
我先用大拇指把蓮子的綠殼劃出一道痕來，然後再使勁，一個一個的蓮子就蹦的跳了出來，活像一個個小精靈，真是太有意思了！我想：這些蓮子悶在裡面肯定被悶壞了，它們都急着想要出來透透空氣，所以，這麼著急的就跳了出來。看着，一個個白白嫩嫩的蓮子，就像一個個彈子球，着實可愛。我拿起一個吃了起來，味道澀澀的還夾雜着一絲苦味哩！