為媽媽做一件事
山西
李佳樂
隨着我年齡的逐漸增長，我也學了不少手藝，這不，“三八婦女節”就要到了，我決定在這一天給媽媽露一手，給媽媽一個驚喜，給媽媽做一頓炒雞蛋。
說到炒雞蛋，我平時也觀察爸爸媽媽做過，我今天準備嘗試着做這道菜。
我首先把雞蛋打入碗內，又加入一點點冷水，再放入適量的鹽、薑末、蔥末、蒜末，最後用筷子攪拌；其次打開煤氣灶，把火調好，把油倒入鍋內，等油溫升高后，把攪拌好的雞蛋倒入油鍋內，等雞蛋的一邊差不多熟了時，用鏟子 把它翻過來繼續煎，經過1～2分鐘，雞蛋就炒熟了。關掉火，用鏟子把雞蛋鏟入盤中。一盤金黃噴香的炒雞蛋就做好了。
不久，媽媽回來了，看到了我做的飯，說：“這些菜是誰做的？”我說：“不知道，請你猜猜看。”媽媽疑惑地說：“你爸爸還沒回來，難道是你做的？”我說：“今天是‘三八婦女節’，這是我給你送的一份小禮物，請你嘗嘗味道怎麼樣。”於是，我急忙跑進廚房給媽媽拿筷子，讓媽媽品嘗。媽媽品嘗后，不停地誇獎我，說：“我的女兒也學會炒菜了，做的很好吃呀！還色、香、味俱全呢！”聽了媽媽的表揚，我高興地一下子投進了媽媽的懷抱，心想：以後還要替媽媽做更多自己力所能及的事，做爸爸媽媽的好孩子。
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