在一年的元旦，家裡要包餃子，大人們都敢去包餃子，只有我是閑人一個。我也湊去包餃子，爸爸說：“你，就你還能包餃子。”我生氣地說：“什麼，包餃子對我來說還不是小菜一碟嗎？”
然後，我把麵糰奪來，拿起擀麵杖就擀，擀得不是缺一塊多一塊。我有點不耐煩了，把擀麵杖扔到一旁，拿起擀好的麵皮包起來。“哎呀，這怎麼這麼粘呀！”大人們哈哈大笑，原來餡放多了，擠破了。我不服氣，接着包，可是又捏不好。媽媽看我“浪費極了”，就教我。我看着媽媽包的每一個步驟，這一仔細看才知道包餃子的學問也大着呢！首先不能着急，要有耐心，要認真 …… 我也照媽媽的樣子也包起來，我包了一個餃子竟然用了5分鐘，但包的還不錯，我很滿意，可時間用得太長，等包完了黃瓜菜也涼了，所以我儘力節省時間。
等煮好時，我吃着自己包的餃子美滋滋的，心裡比吃了蜜還甜。那次，我不但學會了一種本領，還知道了一個道理，我受益匪淺。這件事深深地印在我的腦海里，我一生難忘！
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