科學實驗——《會吐泡的雞蛋》
星期五的下午第三節的語文課,老師以第三單元的作文為題,開展了一次“科學真神奇”的活動。大家都一一準備好材料,其中只有五個同學參加,分別表演:《仰游的針》,《雞蛋浮起來了》,《紙托杯中水》,《雞蛋起泡》,和《燒不着的手帕》,其中我最熟悉的是《雞蛋起泡》了。(因為這個實驗是我做的)
首先準備材料有:雞蛋,杯子和醋。準備完畢,開始做實驗啦!首先把醋倒入杯中,然後再把雞蛋放入醋里,泡過一段時間后,雞蛋就慢慢的“吹”起了泡泡,好像小孩在水裡吹泡泡。又像在說:“真好玩。”
當雞蛋起泡時,原本端正的坐着的同學,一眨眼就“飛”了上來。“呀!真的起泡了。”同學們一邊看一邊議論紛紛。我就拿起杯中那個冒泡的雞蛋給同學看了看……
表演完后,老師讓我說原理,而我頓時語塞了,不知該如何是好,我也只能用求助的目光左顧右盼。最後還是斷斷續續的說了一句:“原理是……因為……蛋殼中……含有……鈣……就和醋……泡過後就產生二氧化碳氣體。
真正的原理是:雞蛋被醋泡過後,蛋殼中的碳酸鈣會和醋發生化學反應,產生二氧化碳氣體。這些凝聚在蛋殼周圍的氣體泡泡會不斷的破裂,從而使雞蛋慢慢地旋轉起來並吐泡泡,因為化學反應使雞蛋的密度小於水,所以雞蛋會上升並吐泡。這就是——《雞蛋起泡》的實驗。
這課“科學課”還真神奇呀!
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