不知什麼時候，我家對面開了一家大排檔，早上經營早餐，中午不營業，晚上做燒烤夜宵之類。因為就此一家，生意也算紅火，每天晚上都有很多人在這喝酒、划拳、吃燒烤，如果是周末，生意更紅火。
一天傍晚，做完作業后我到陽台上舒展筋骨。這時美麗的晚霞把我吸引住了，我隨意地欣賞着這美麗的晚霞，無意間瞄了一下那家大排檔，可眼前的情景讓我大吃一驚：他們正在洗燒烤用的竹籤，只見他們心不在焉地把用過的竹籤和沒用過的竹籤混在一起洗幾下，就撈出扔在地上晾曬，竹籤條上隱約還可以看到油污。此時，我目瞪口呆，心想：這麼紅火的一家大排擋，想不到衛生卻那麼差，吃不壞人真的很萬幸，我越想越可怕。
過了一會，老闆從屋裡出來了，右手提着一個塑料桶，肩膀掛着一塊黑抹布，來到一顆大樹底下。他準備幹什麼呢？我死死地盯着他。只見他從一個黑色塑料袋中，拿出豬肉，雞翅、魷魚……等燒烤用的食品放進水桶中，水面上馬上浮起了一些血和一些黑色的液體，他用雙手隨便的撮洗幾下后，就撈起桶中的食物，再切成一小塊小一塊，並撿起剛才“洗過”的竹籤條把食物串起來，放在盤子里。不久，引來無數的蒼蠅，有的在空中盤旋，有的已落在食物上享受這豐美的晚餐。食物串完后老闆順手把肩膀上黑抹布鋪在食品上面。哎，真是太不衛生了，這樣的食品誰吃得安心呢？
正當我看得入神的時候，姐姐笑咪咪的走了過來，神秘得對我說：“阿爽，今天晚上你有口福了，表哥說發了工資請咱們去吃燒烤。”我聽了，頭搖得像撥浪鼓似的，並把剛才看到的情景一五一十講給姐姐聽。姐姐不相信，晚上她和表哥高高興興地吃燒烤去了。半夜，她肚子疼痛得呱呱大叫，之後連續打了3天吊針，才有所好轉。
現今社會，各式各樣的食品安全問題，牽動着每一個人的心，給人們的生命和健康帶來了嚴重的影響。他們為了一己私慾，為了利益而行屍走肉，這難道不應該抵制嗎？朋友們，為了我們能生活在一片健康，安全的藍天下，請大家行動起來：讓食品安全的警鐘長鳴，讓我們攜起手來共創健康，安全的美好家園！
廣東佛山三水區西南街道寶月小學六年級:六（2）班 朱家輝 指導老師