每逢新春佳節，家家戶戶都喜歡栽幾盆水仙花，作為“歲朝清供”的年花。水仙花在歲暮天寒，百花凋落的時候開花，因此被清康熙譽為凌波第一花。它只須清水一盆，白石數粒，簡單清楚，一塵不染地在枝頭吐翠含芳。水仙花凝姿約素，秀麗喜人，冰肌玉質，挺粹含娟，向人們祝賀新春如意，福壽吉祥。
中國水仙花屬石蔥科、多年生草本植物，鱗莖生得頗象洋蔥、大蒜，故六朝時稱“雅蒜”，宋代稱“天蔥”。之後，人們還給它取了不少巧妙的名字：如金盞、銀台、麗蘭、雅容、玉清等等。關於水仙花優美動人的民間故事與傳說數不勝數，下面就有這樣一個傳說??
據說，在明代景泰年間，它們的祖先張光惠在京都做學官，一年冬天請假回鄉，船過江西吉水，發現近岸水上，有葉色翠綠，花朵黃白、清香撲鼻的野花，於是便叫蔡板拾回育成水仙花而流傳至今。
水仙花的姿容是那樣小巧秀麗，它那修長的葉子，嬌嫩嫩，濕潤潤，綠盈盈的它的花瓣包攏，配合得恰到好處。水仙花開花的時候，我的心情是無法形容的。心裡充滿了喜悅，那是因為它在逆境中的奮鬥終於有了結果，它的那股幽香是勝利的伴奏曲，令人欣慰，讓人舒心。
當水仙花要凋落時，我的心又不禁若有所思，心中有一股難言的淡淡哀傷，水仙花辛辛苦苦從逆境長成花蕾，燦然開放，可轉眼又凋謝了。轉念一想花開花落，這一次的花落，正是為了下次更燦爛的開放養精蓄銳。
水仙花，它沒有玫瑰的驕艷，也沒有牡丹的高貴，更沒有蘭花的隱逸，但是它卻以它獨特的魅力深受人們喜愛水仙花，它生長在冬季，傲立在水石之中，不管天寒地凍，也不管冰天雪地，它依然艷麗芳香，楚楚動人。它不與百花爭艷，而只送給人們縷縷清香，顯得更加挺拔。它的淡淡幽香像涓涓細流輕輕駐入我的心田。我愛水仙花，不僅因它的體態香氣，更因為它生活在清水中，自力更生的勇氣。