我學會了炒雞蛋
今天,我要學炒雞蛋。
我從冰箱里拿出一個圓溜溜的雞蛋,然後再從碗櫃里拿出一個碗,把雞蛋往碗上輕輕一磕,雞蛋就裂開了一個小口,用手一掰,蛋黃和蛋白就滑到了碗里。蛋白清清的,像一面清澈的湖水,蛋黃像一個皎潔的月亮靜靜地倒映在湖水之中。
我用筷子把雞蛋攪拌均勻,然後往鍋里倒了一點油,打開煤氣爐,把雞蛋倒進鍋里,用鏟子翻炒了一下,再放一點食鹽,現在就差火候了。
過了一分鐘,雞蛋熟了。我用鏟子把雞蛋盛到碗里,再往金黃色的雞蛋上倒點醬油,味道就更好了。
看着我親手炒的雞蛋,我的心裡甭提有多高興了。
今天的雞蛋真香呀!