一直都想在放假的時候，自己動手下廚做點好吃的，可每一回，因為累，因為把行程排的過滿，都沒能如願。
好不容易有一個休閑下來，又有精力的假期。我從假期前一個晚上就開始想着菜譜。
思來想去，我想到的竟是吃火鍋。因為爸媽不能吃辣，口味偏淡，每一回下飯館，他們都吃的不習慣，所以，我想着平時自己去吃過的火鍋店，把適合的口味在家裡估出來。
一大早，我沒有睡懶覺，而是早早的和弟弟出門買菜。
昨晚我已經列好菜單，因為品種多，量較少，我們選擇去超市買。
假日超市的清晨，不算擁擠。來買菜的人居多。
我們按着菜單，一一挑選，還買了平時不常吃的窩窩頭，以及買了幾盒冰淇淋。
推着滿滿的購物車，結賬時，我們才發現，菜居然忘稱了。
帶着尷尬，我先把有標價的商品結算，弟弟則把未稱的菜重新拿回去稱。好在清晨人不多，不一會，我們就結賬回家了。
當推着購物車到停車場時，我忽然覺得，好久我沒和家人這樣逛超市了，感覺回到了從前，那無憂無慮的年紀。
回到家，我們先把冰凍食品放到冰箱。隨及，我先把買的大骨頭洗凈放進鍋中燉底湯。我只放了姜和蒜。
隨後，我又開始把買回的菜一一解開洗凈，裝盤。
弟弟把三條日本豆腐切塊裹雞蛋汁炸，第一回炸，事實證明居然也很美味。
一切都是清淡的。
我認識地自製調料，因為好不好吃，一會全在於它。
我用了姜蒜末，生抽，醋，蚝油……關鍵是買了一瓶豆腐乳，果然超級美味。
今天做的火鍋很適合爸媽，我也超級開心，這樣的假日很有意義。
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