春天來臨，對我們這群孩子來說，最開心的就是去沙地里尋找我們的天然美食——茅芽了。
中午放學，匆匆吃過午飯，就和三五個朋友結伴去河邊的沙地里提茅芽，一邊提一邊開心的玩笑，偶爾剝開一個，茅芽退掉華美的青衣，露出裡面嫩白細膩的絨，放在嘴裡，柔軟甜嫩，真是不可多得的零食。
茅芽生長在早春三月，過不了半月，茅芽就抽穗了，老掉的茅芽吃起來，如嚼棉花，十分難吃。不過我們頂多皺一下眉頭，可不會氣餒，因為當茅芽老去，我們便又可以把茅草連根拔起，挖茅根兒吃。茅根兒也是乳白色的，一節一節的，像竹子一般，吃起來像甘蔗一般，味道也極好。