說起花生，便讓我想起一個謎語，是：“麻屋子，紅杖子，裡面住了個白胖子”。
花生是由果皮[麻屋子】果仁【白胖子】以及夾在兩者之間的紅花生皮【紅杖子】所租成的。它是一種果皮粗糙的植物。
花生的殼有許多小孔，可是俗話說“人不可貌相”，當然花生也不能因為它的外表而看不上它，花生的果皮雖然不顯眼，可是它也有許多價值。
比如說用它來製作的食料，就可以餵豬，餵雞等家畜，這樣這些動物吃了，還可以讓它們快樂成長。花生皮是一層及薄的皮好像紅紗帳一樣。它是由多種成分生成的，據說可以入葯把它放入水中泡二十分鐘這樣原來的水便成了一種微紅的液體，雖然味道有些苦，但是長飲這種水有健胃，刺激味覺的功效。
花生的果仁是白的，又圓又白像個大白胖子！果仁的肉有許多油質，如果放在一張紙上一按，就會發現紙上有一塊小的油漬，正因為如此花生才能做出許多味道鮮美的豆油，色拉油等可以食用的油。
在以前，油可是很貴的，誰都想擁有，可是由於條件的僅限，不能誰都有，而如今，在每個人家的飯桌上，煮果仁，炸果仁幾乎成了家常便飯了，可以體會到它的味道有多鮮美，我就是一個喜歡花生的孩子。
我想花生以後會被更多的人加以利用吧！
湯圖九年一貫制學校七年級：小蘭
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