李文旺
上樑是我們老家的方言，除了鄱陽湖周圍的幾個縣的人，別人是聽不懂的。上樑是指農村的房子最後完工之時，人們以一種特定方式慶祝新房落成的活動。
在我們老家，對於上樑，有這麼兩句順口溜：“上樑東家喜洋洋，大人小孩抬頭望，能搶能吃是好漢，魚跳龍門天天強。”離開家鄉很長時候，我不知道其他的地方上樑的習俗和我們那兒有什麼不同。在我們鄉，有個獨特的風俗：新房完工之時，上樑搶來的米粿、饅頭、花生、糖果之類的吃食，也叫梁粿，必須當場吃掉，據說只有當場吃掉，這一年的運氣才能順順利利。
上樑的主角除了新房子主人————東家老闆，就是木匠、石匠等師傅。整個上樑的現場常常熱鬧非常，新房的大梁和主要的柱子上，都三三兩兩地掛了些紅布，顯出一種十分喜慶的氣氛。新屋最大的一根橫樑被幾根樹杈架在新屋地面的中央，東家從五六個師傅中，選出一個德高望重者為代表，那人就叫做師傅頭。面對着粗大的橫樑唱幾句祝福的歌兒，也叫上樑歌，類似於什麼重大典禮的獻詞。師傅頭一隻手抓着東家準備好的公雞，用手指甲掐去公雞雞冠上的一點肉，雞冠上馬上滲出幾滴鮮紅的血。師傅頭將那幾滴血莊重地沾在橫樑的左中右三個部位。然後就開始起梁，即是將橫樑用粗大的麻繩往屋頂上送，這是新屋最後一道工序，所以，需要許多人看着，顯示其不同一般。
上樑的高潮在拋梁粿。這時，師傅們坐在高高的房樑上面，東家在僅具雛形、空曠的新屋地基上張羅。待房樑上的師傅一聲高喊：“上樑了。”鞭炮和鑼鼓齊鳴，師傅們朝地下撒下一些紅紅的碎紙片，東家便將裝在籮筐里、熱乎乎的米粿等等吃食用一根紅紅的繩子送往樑上。師傅在房樑上用力拉，東家用手儘力的向上托。這個過程俗稱“起梁粿”，是個很神聖的時刻，此時此刻，有些東家望着凝聚了自己十幾年甚至大半生心血的新房子，會熱淚盈眶，就像人民共和國升起第一面國旗。起梁粿的時間，各鄉都有不同，有的是三分鐘，有的是九十秒。在我們老家，人們最喜歡的數字就是三和九。據老輩人說，文化大革命以前的上樑，師傅喊的不是“上樑了"，而是"發財了”，後來，文化大革命了，“發財”被看作資產階級的思想，“發財”這一聲大喊，也被看成“四舊”而禁止了。
記憶中，我們村裡的上樑，從七十年代末開始，早已經改為九十秒鐘。因為改革開放以來，大家的活兒似乎更多了，再也沒人願意等那漫長的三分鐘。等梁粿送上房梁時，站在地下的人自發的大喊一聲：“好啊”。因為人多，因為聲音集中，有的時候，這一聲好，能傳出兩三里地去。喊完好之後，大家就將早已準備好的搶梁粿的工具———雨傘、笸籮、網兜等等東西，朝房樑上的師傅伸出去。這個時候，房樑上的師傅似乎一下子成了主宰世界的神仙。有些姑娘或者少婦會和師傅們開玩笑地拋個媚眼，其實，大家都是同村的人，只是為了個快樂，沒有人會在乎搶得多少東西。所謂拋媚眼，其實只是我們當地一道增加喜慶氣氛的傳統節目。
拋完媚眼，真正的搶糧梁粿才開始。
師傅一邊在房樑上朝下拋着喜慶的吃食，一邊不停地高喊：“房梁大又粗啊，東家實在富啊。”地下的人們也自發的跟着說：“富啊。”師傅：“新屋兩丈高啊，生活日日好啊。”地面上的人們：”好啊”。師傅：“新屋面朝東啊，子女都是龍啊。”地面上的人們：“龍啊”。師傅也有師傅的職業道德：誰應和的聲音大，或者誰拋的媚眼多，就應該朝誰多拋些梁粿。離開農村近三十年了，後來很少看見上樑的場面，因此，對於老家上樑的情景，不但記憶猶新，想來還十分親切。