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班級春季美食節活動方案

白雲飄飄範文網 編輯:得得9

  班級春季美食節活動方案

  【活動目的】

  弘揚傳統美食文化,培養動手實踐能力,活躍班級文化生活

  【活動時間】

  2015年4月10日(星期五)

  【活動地點】

  高一(11)班教室

  【活動準備】

  1、每人利用清明節小長假時間向家長或利用網絡學做一道菜品(食品),熟練掌握製作方法。

  2、以個人、組合、小組等方式在生活委員處報名,報名時須告知菜名、數量和現場所需要的用具。報名截止時間:4月9日(星期四)中午。

  3、教室布置:將課桌沿牆呈U型排列,2—3張課桌為一節展示台,製作人在台內操作,教室中間為學生活動區域。

  4、製作人需自行準備食材、成品或半成品、餐具若干套,如需現場加工,用具自備。品嘗的同學也要自己備好餐具。

  5、班級可以提供的支持:白開水、微波爐兩台、電磁爐一台、接線板一個

  6、製作關於活動的宣傳海報一張

  【活動流程】

  1、4月10日下午第三節課後按照上面的要求布置好教室。

  2、製作人展示、介紹菜品。

  3、同學和家長交流、品嘗展品。

  4、活動結束后各人收拾展台,教室恢復原狀,垃圾自己帶走,值日生打掃衛生。

  【注意事項】

  1、所有食材必須保證乾淨新鮮衛生,由家長監督,嚴格把關。現場展示以及與同學分享之前由班主任和家長再次檢查,確保食品新鮮不變質。

  2、盡量把菜品做成成品或半成品,減少現場加工程序,如果必須現場加工,無論用刀還是用電都必須注意安全,同時使用的電器不能超過兩個。

  3、聘請兩位家長參與活動管理,監督保障、提供幫助。歡迎其他家長觀摩活動,品嘗美食。

  4、所有菜品必須自己動手製作,不得購買現成的食品參展。

  5、參與活動保持行為舉止文明文雅,勿哄鬧喧嘩,嚴禁推搡打鬧,危及他人及教室安全。

  6、未盡事宜,另行通知。

  【評價工作】

  1、每道菜品均編號,拍照留存,品嘗的同學給菜品打分,評選“最佳菜品”等獎項予以表彰。

  2、每一位參與活動的同學均可獲得20個活動積分。