我是第一次打蛋，心裡不免有些緊張。媽媽好像發現我很緊張，就小聲對我說：“凡事都有第一次，別緊張。”我聽了媽媽的話，心裡平靜了許多。於是，我拿了三個雞蛋喝一個碗，抓起一個最小的雞蛋，壯起膽子，把雞蛋往碗口上敲了一下。蛋殼破了，由於我太用力了，蛋殼破成了兩半，蛋清喝蛋黃都流了出來，半個在碗里，還有半個在碗的外面，引得旁邊的媽媽哈哈大笑。我不服，有什麼好笑的？別小看我。“我又拿了一個稍微大些的雞蛋，輕輕地在往腕上一打，蛋的中間裂開了大約三分之二的距離。媽媽說：“可以了，別敲了，你把你的大拇指的指甲卡在蛋殼中間的縫隙里，再用力把蛋殼拉開。“說著，她手把手地幫我打開了蛋殼。我要開始實踐了，我先把蛋往碗上碰了一碰，再把大拇指地指甲卡在裂縫裡，最後用力一撥，一個雞蛋打入碗中。”成功嘍！“我高興地叫道。
雖然第一次有點緊張，也有些笨手笨腳，但是我畢竟學會了打蛋。我可以做媽媽地小幫手了。
浙江省平湖市鍾埭段墅小學五（3）班 張秋月
指導老師 孫祥根