10月12日,我校組織五年級到魯匯秋遊,其中最讓我難忘的是農家樂的活動。
這是我們來到魯匯基地的第二天。午飯後,大家向小村莊走去,因為我們要去農家參觀活動。剛到路口,大伙兒就感受到了農村特有的氣息:瓦房,一座挨一座;小路蜿蜓曲折,河水,潺潺流淌,空氣,沁人心脾……讓我置身於鄉村的懷抱,舒服極了。
老師帶我們走進了一戶人家,這時有一位慈祥的老奶奶走了出來迎接我們,緊接着,她就開始教我們做南瓜餅,在城市裡,我只吃過現成的南瓜餅,從沒吃過自己做的,所以這次機會難得,得認真學。首先把一塊南瓜做成的糯米團用手指在中間戳一個洞;再揉成碗狀,放入陷料----紅豆沙;然後,把半成品像包湯糰一樣包成一個球形,最後,在上面撒上些麵粉,放入模具中輕輕地壓幾下,一個南瓜餅就呈現在我們的面前。於是大夥照着老奶奶的樣子做好所有的南瓜餅,老奶奶就幫我們把南瓜餅蒸熟,這時,一鍋熱氣騰騰的南瓜餅出爐了,我迫不及待地嘗了一口中,真是說不出的美味!甜甜的紅豆沙與軟軟的南瓜皮完全結合,使得南瓜餅軟中帶甜,香而不膩,十分爽口,而且彷彿不用牙齒就可以把它嚼爛。“真是太好吃了!”同學們紛紛叫了起來。那種滋味不僅留在了舌間,也印在每個人的心中。
吃完南瓜餅后,老奶奶搬來了一個大籮筐,裡面有一根根又細又長的豆莢。老奶奶說,這是紅豆莢,裡面裝着一顆顆小紅豆哩。只需在豆莢中間那條縫處一按,就能輕鬆地剝開。之後我們還包了餃子。
農家樂讓我們能夠深切體會農民的生活,對於我們這些成長在城市中的孩子來說,是感受農民辛勤勞動的最好一課,並且,讓我想起了一句話:自己動手,豐衣足食。
很快三天學農活動過去了,大家都依依不捨,同時,我也覺得自己成長了,這三天是我永久美好的回憶。
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