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難忘的第一次

白雲飄飄作文網 字數:1000字

  每個人的第一次都如天上浩瀚星辰一樣數不勝數。但是,在那些繁星中,如天狼星般輕掃一眼便過目不忘的,便只有第一次掌廚了。

  那天,爸爸媽媽都很忙,至於中午十二點半了還沒有回家。妹妹的肚子已經開始打鼓了。見廚房裡還有些蔬菜什麼的,就像一展身手,做一次飯,掌一次廚。

  首先做的是我最愛吃的蔥蛋餅。我往洗凈並燒乾的鍋中倒了一些油,在油燒熱的期間,將三個蛋打在盤子里,撒上適量的鹽,倒了些醬油,並且撒了些切好的蔥花。之後,我將三個蛋打成蛋液,便緩緩倒入了燒熱油的鍋中,讓蛋液形成一個圓餅的雛形。蛋液接觸燒熱的油便開始噼啪作響,鍋內濺起油。我一開始被嚇得有些愣,然後緩過來,用鍋鏟將蛋餅翻了一面。已經煎好的那一面金黃金黃的,還蔓延出淡淡的香味。看着第一次做菜的成果雛形,我不禁有些沾沾自喜。

  過了一會兒,我再次將蛋餅翻了一面。待到兩面都金黃、熟了之後,便將它鏟起,鏟入盤中。

  做好蔥蛋餅,我迅速將馬鈴薯切成絲,放入再次燒沸的油鍋中。這一次,濺起的油更加多,聲響越大。但是我並沒有嚇愣,而是用鍋鏟將馬鈴薯翻炒。馬鈴薯絲和油接觸的聲音迅速在廚房中蔓延,妹妹跑到廚房門口,驚訝的問:“姐姐,你怎麼會做菜?”我輕輕的笑了,說道:“乖乖,去客廳玩,在廚房會被濺到油。乖哦~”妹妹聽話的點了點頭,屁顛屁顛地跑開了。

  翻炒了一會兒,建馬鈴薯絲漸漸變成金黃色,我撒了幾勺鹽,放了些味精,再次開始翻炒馬鈴薯絲。馬鈴薯絲的味道緊緊縈繞,讓我不由得垂涎三尺。

  很快,第二道菜做好了,我將馬鈴薯絲鏟入盤中,聞着那淡淡的香味,開心的笑了。

  接下來,我又做了煎豆腐,憑記憶中的紅燒魚做法做了紅燒魚,便將五道菜端上了餐桌。當我拿好餐具時,爸爸媽媽剛好回家了。見到四道香噴噴的菜,不由的驚訝萬分。

  “爸爸媽媽,快來嘗嘗姐姐做的菜!!!”妹妹洗完手之後,爬上了座位,夾起一根馬鈴薯絲放入嘴中,享受般的閉上了眼睛,接着迅速狂吃馬鈴薯絲。

  爸爸媽媽也急忙洗了手,開始品嘗我的作品。

  爸爸嘗了紅燒魚,吃完之後讚許的說:“這手藝真不錯!不過,你沒有放酒吧?下次我教你,放酒之後,味道更佳!”

  我點了點頭,夾了塊豆腐給媽媽,說道:“老媽,快嘗嘗!”

  媽媽咬了一口豆腐,興高采烈地說道:“味道真好!青出於藍而勝於藍啊!我的女兒是當大廚的料~”

  我開心的笑了,夾起一小塊蔥蛋餅,放入口中。迅速,那蔥蛋結合的香氣還未充分撲入我的鼻腔,那可口的味道便久久縈繞在我的舌尖,刺激着我的每一個味蕾。

  第一次掌廚,這是我第一次中最璀璨的星光。

  六年級:小湘2014



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