記得那節課的時候林珍老師帶來了兩個盤子、一瓶醫用酒精、兩條手帕、一個打火機和一個裝滿水的杯子. 笑眯眯地說：“我們要做一個十分有趣的實驗??‘燒不壞的手帕’。”手帕怎麼可能燒不壞呢？我心中又犯起了嘀咕。
實驗開始了，同學們都一擁而上，只見林老師先將手帕放到水裡浸濕，再擰乾，對摺後放入盤子里。接着，再倒入酒精。然後用打火機點燃酒精，霎時，火苗一下子竄了起來，火越燒越旺，過了幾十秒鐘后，林老師蓋上另一個盤子把火熄滅了，而那塊被火燒過的手帕盡然完好無損。
老師問大家這時為什麼？有人說是因為手帕沾了水。林老師便笑着對大家說：“那我們就再來一次吧！”說著，林老師拿出一條幹手帕，按照同樣的辦法將它點燃，可手帕依舊完好無損，我們都看呆了。
“還是讓我來告訴你們吧！”林老師說，“酒精在燃燒的時候，火焰上部的溫度很高，而底部的溫度卻很低。另外，實驗用的是濃度百分之七十五的醫用酒精，酒精容揮發，而燃燒是在盤子的表面進行的，手帕是浸泡在百分之二十五的水中的，一直處於水的保護下，所以燒不懷。
聽了林老師的話，我們頓時恍然大悟：任何事物都不能只看表面現象, 有時候,我們往往被自己的眼睛所欺騙, 我們應當透過現象去看清它的本質。
這節課不僅學到了知識，還明白了道理，真是令人難忘。
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