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煮雪烹茶

白雲飄飄範文網 編輯:小景

  煮雪烹茶

  阿萌

  新年的第一個節氣立春恰遇一股寒流,一夜之間白了天地,盼望了整整一個冬天的大雪姍姍來遲,讓人有了一種猝不及防的驚喜。

  想起《紅樓夢》里妙玉煮雪烹茶的故事,妙玉招待黛玉、寶釵、寶玉喝“體己茶”,黛玉問她:“這也是雨水煮出來的?”妙玉冷笑道:“這是五年前我在玄墓蟠香寺住着,收的梅花上的雪,共得了那一鬼臉青的花瓮一瓮,總捨不得吃……隔年蠲的雨水哪有這樣輕浮,如何吃得?”烹茶的水是她五年前收的梅花瓣上的雪。

  那日窗外雪花飛舞,風消停了一些,可大片大片的雪花依舊蘆絮般紛紛揚揚,查看了一下天氣情況,居然接連幾天都是小雪、中雪。心中大喜,遂呼小兒與我一起用雪擦洗幾隻大盆,置於平房之上,採收些潔凈仙物,附庸風雅,搞一次煮雪烹茶,白雪洗塵,清茶靜心,豈不快哉!

  我非風雅之士,煮雪之念,只是借個落雪的機會,不太矯情地放縱一下自己的情趣,沒有想到竟贏得全家的呼應。

  雪是世間最美麗之精靈,茶是我國最古老之飲料,煮雪烹茶想來該是最為清雅的閑情逸趣了。

  次日一早,果不其然,那幾隻被雪覆蓋了的大盆只只都接了個缽滿盆平。

  雙手托盆,如托聖潔之物,等妻把那團團晶瑩一勺勺舀入茶壺,置於火紅的泥爐之上,看着滿的冒出頂的瑩白慢慢矮下去,心裡不由得一陣激動。

  家無名茶,毛尖、普洱、龍井似與我輩俗人無緣,幸有本地所產綠茶夾谷茗,雖非名貴,亦我平日所好,閑暇夜晚,常沏上一杯,醒目提神,聊以自慰。

  爐火正盛,雪化為水,剛剛洗凈那套友人相贈擱置多年的茶具,茶壺嘴上已經裊娜出了淺淺白白的水汽,在靜靜的期待中,那細小的壺嘴裡的冒出的白汽越來越濃密越來越粗壯越來越有力,終於壺裡傳出咕嚕咕嚕的煮沸的水聲。

  提下壺,放於爐旁,沖茶是要不得沸水的,出了門,來到院中,轉身在那株不落葉的黃楊樹上抓一把雪,把手搓洗乾淨,雪入手,徹骨的冰冷,隨着雙手捂着雪在掌心掌被使勁得搓,手下便流出股股雪水,竟感覺有了絲絲的暖。

  凈手沖茶,室內瀰漫出縷縷茶香。

  窗外,雪下得如痴如醉,大朵大朵的雪花依舊紛紛揚揚。一家人圍爐而坐,品着茶的微苦與清香,賞着雪的潔白與純凈,忽然覺得有一種情感穿越紅塵,穿越心靈,家庭的溫暖和幸福,將一個個平凡的日子化為永恆,感覺那一脈相承的親情如茶般溫馨,如雪般純凈……