在我童年的記憶里有許多難以忘懷的事情，但那次炒洋蔥最令我難忘。
記得那天是媽媽的生日，我想送給媽媽一份特別禮物——一盤香噴噴的炒洋蔥。因為聽婆婆說吃洋蔥能美容，能去除色斑，媽媽也挺愛吃的，對，就給媽媽炒一盤洋蔥。
那天放學回到家，我抓緊時間寫作業，作業寫完的時候看看時間，正好也到了媽媽的下班時間，我也開始工作了。
我拿來一些洋蔥，洋蔥穿着一件黃褐色的外衣，剝起來沙沙直響，脫去乾枯的外衣，洋蔥漂亮的公主裙就露了出來，紫紅色、白色相雜的弧形花紋顯得格外細膩而鮮艷。在水龍頭下給洋蔥洗個澡就可以開始切洋蔥了，過了一會，我只切了一半，洋蔥的氣味就越來越濃，刺鼻的氣味直往鼻孔里鑽，眼睛也睜不開了，眼淚還連續不斷的往下流。我仍下菜刀急忙用毛巾把眼睛捂上。這是我才感覺好了一點，我朝鏡子里一看，眼睛比兔子眼還紅。我心想：今天是媽媽的生日。我要堅持下去。於是，我又開始切洋蔥了，切幾下就用毛巾糅糅眼睛。終於，洋蔥切好了。接下來就是炒洋蔥了，我先把油燒熱，在油中放了幾粒花椒，頓時，一股響味撲鼻而來，然後把洋蔥放入鍋中，再放入半勺鹽，用鏟子炒一會。一盤香噴噴的洋蔥就炒好了。
我到現在也忘不掉媽媽吃飯時的驚喜和滿臉幸福的樣子！
南京力小分校四（3）班 謝雨欣
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